Salve a tutti, Paliano (Fr)
Varietà rosciola
Prima macinata 15 lt al quintale, seconda 15,5, terza 16,5, quarta 18,5
Spremitura sistema meccanico a freddo

Zona colline di Pescia (PT)
due raccolte distanziate di 15gg:
-1 raccolta pre-pioggia 965kg olive e 132kg d'olio. Resa 13.7
-2 raccolta post-pioggia 1000kg di olive e 154kg d'olio. Resa 15.4
Stesso frantoio,con spremitura a caldo.

Mi chiedo, non è strano che dopo la pioggia la resa sia aumentata?

Strano si,a me dopo la pioggia la resa si è abbassata,non di tantissimo però è scesa........

Sesta tappa al frantoio: 464kg di olive hanno donato 77 litri di olio.

resa bassa:
finito di raccogliere la quaità coratina (che da noi solitamente si raccoglie a gennaio), infatti erano ancora verdi, però a noi piace così
raccolto 19,4 ql e prodotto 3.06 ql di olio, resa al 15.8 circa

Io ho fatto quasi 20lt per quintale ed ho macinato la settimana scorsa.
Ho sempre raccolto i primi di dicembre ma questo anno ho raccolto prima.
3.3 quintali per 65 litri di olio

Prima ondata di olive, 540kg ottenuti 112 litri!!!

Ultimo giro di giostra al frantoio,157 kg di olive hanno prodotto 30kg di olio.

Riesumo questo argomento da me avviato per annunciare che purtroppo la stagione 2018 si annuncia come disastrosa. Le olive sulle piante si potrebbero anche contare talmente son poche e le poche presenti sono devastate dalla mosca e quindi si passa dai 400 litri della passata stagione agli ZERO di questa.......

nuraghe anche da me.. noi abbiamo scelto di non raccogliere. Saluti