Quarta mandata:
Cultivar: Rosciola
Zona: San Vito Romano (Rm) 600m s.l.m.

180Kg di Olive 32Kg abbondanti di Olio per una resa del 18%.

Quest'anno sta andando alla grande, mai avute queste rese

Terzo giro di giostra al frantoio,454kg di olive sardissime(cultivar ogliastrina,bosana)risultato 90 litri. Non avevo mai avuto una simile resa,pura utopia.....

Misto di coltivar ad Alghero resa a peso 19,2 ...straordinario... neanche gli anziani si ricordano una resa così alta

Alla fine dopo tante tribolazioni e dubbi vi vedo tutti soddisfatti ed io non di meno, anche se ogni tanto ce ne va bene una, direi ci può stare ed è anche un po' giusto.

Io voglio sapere come fa la gente a dire che con la stessa oliva hanno fatto rese diverse, in frantoi diversi. Perchè io un albero affianco ad un altro, della stessa varietà, non trovo le stesse olive.

Alberto666, ho iniziato ha raccogliere 3 settimane fa con il 13.5 di resa e' chiaro che dopo 3 settimane le stesse coltivar hanno reso il 19....sono più' mature

Quarto giro di giostra,425kg,questa volta 100% cultivar bosana. Risultato 82 litri. Si conferma un'ottima resa

scusate, ma la resa come la calcolate?

perchè leggo molti che parlano di kg di olive molite, e litri di olio prodotto...
io ho sempre calcolato Kg/Kg e quindi la resa viene più bassa

la resa viene più bassa perchè 1 litro di olio corrisponde a kg.0,900 all'incirca.

La vera resa dovrebbe essere calcolata sempre così cioè Kg/Kg
Il Kg è anche l'unità di misura dell'olio quando si vende all'ingrosso
Chi calcola Kg di olive/ litri di olio prodotto bara un pochetto