Switch to full style
Processo di estrazione dell’olio, olio di oliva e oli di semi, proprietà, frodi, mercato, legislazione
Rispondi al messaggio

Re: Resa delle olive in olio

18/11/2010, 1:28

Ciao willy,
davvero un ottima resa visto il periodo.
Saluti Francesco

Re: Resa delle olive in olio

21/11/2010, 18:16

vermente un ottima resa

Re: Resa delle olive in olio

05/04/2011, 11:55

scusate la mia ignoranza
a quanto si vende mediamente 1 kg di olio

Re: Resa delle olive in olio

06/04/2011, 11:24

suei 6/7 dipende dalla zona anche a 5 al kg capita a volte

Re: Resa delle olive in olio

06/04/2011, 12:09

grazie mi sono letto tutti i post sull'olio poi sono passato alle lumache e alla fine ai funghi
dedicando 24 ore al giorno in 2 forse riesco a creare un progetto di azienda agricola che non va in perdita :)
scherzi a parte sto cercando proprio di stilare un progetto di massima e su cosa specializzarmi per costruire
un'azienda agricola che a fine mese abbia una resa di 2000€ ma credo che l'integrazione turistica sia obbligatoria
sempre che si abbia il terreno in luoghi di interesse turistico

Re: Resa delle olive in olio

28/04/2011, 14:56

La resa delel olive dipende da vari fattori, in Puglia molto dipende dalla varietà delle olive in molitura. Per esempio la varietà coratina ha una resa di almeno il 16% e arriva anche al 20% a fine campagna. Al contrario l'oliva del Salento ha un'estrazione molto difficile e non arriva al 12% all'inizio campagna.
Rispondi al messaggio