questione NOTIFICA SANITARIA per locale di confez Olio Oliva

Buonasera a tutti ..... scusate una domanda : Ho realizzato un locale per confezionare olio sfuso in lattine secondo i parametri richiesti ; Ho la certficazione dell impianto elettrico a norma e il certificato di agibilità rilasciatomi dal geometra . Per quanto riguarda la certificazione sanitaria , ho sentito dire che basta compilare un modello con tutti i dati del caso e firmato da un legale rappresentante ed inviarlo alla Asl . Questo basta per certificare dal punto di vista sanitario il locale ed essere in regola . Ovviamente pagando una cifra intorno ai 150,00 euro . Ma questo modello da riempire dove lo posso trovare ? Ho cercato un po' on line ma non ho visto nulla di simile . Qualcuno ne ha idea ? Grazie p.s. altrimenti come devo fare per avere la certificazione sanitaria ?

Forse è meglio chiedere alla tua ASL.