pulire recipienti x olio

PierVi ha scritto:Trisodio, ora pero' non e' piu' a norma sendo le norme HACCP pero' sgrassa che e' una meraviglia.
L'acqua deve essere calda ma non bollente pena la emulsione.

Diciamo che uso acqua+soda ... dovrei usare, ad esempio, spugne molto grandi collocate su aste oppure getti di acqua ad una certa pressione? VOi come fate?

Grazie

col "mocio" non arrivi sul fondo?

PierVi ha scritto:col "mocio" non arrivi sul fondo?

Mocio? veramente?

Ovviamente se ne usa uno esclusivo per questo scopo

PierVi ha scritto:Ovviamente se ne usa uno esclusivo per questo scopo

Ovviamente ... ma tu l'hai mai usato?
Grazie

RinoG ha scritto:

PierVi ha scritto:Ovviamente se ne usa uno esclusivo per questo scopo

Ovviamente ... ma tu l'hai mai usato?
Grazie

Ovviamente .... normalmente!

PierVi ha scritto:

RinoG ha scritto:

PierVi ha scritto:Ovviamente se ne usa uno esclusivo per questo scopo

Ovviamente ... ma tu l'hai mai usato?
Grazie

Ovviamente .... normalmente!

Ottimo!

scusate ma usate la soda per pulire i contenitori dell'olio????? Parliamo della soda caustica????

Che ne pensate dell'idea di lavare i grandi serbatoi da 2000/2500 litri con l'idropulitrice?
Grazie

blade112 ha scritto:scusate ma usate la soda per pulire i contenitori dell'olio????? Parliamo della soda caustica????

Il trisodio e' diverso dalla soda caustica. Entrambi molto sgrassanti, ma non piu' a norma secondo il protocollo HACCP