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Processo di estrazione dell’olio, olio di oliva e oli di semi, proprietà, frodi, mercato, legislazione
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Piante esotiche ad uso oleifero

27/02/2012, 20:23

Buongiorno,
volevo sapere se qualcuno sa quali sono le due piante esotiche usate nell' indusrtia alimentare per l'olio estratto da esse... grazie in anticipo per le risposte... :) Federico

Re: Piante esotiche ad uso oleifero

27/02/2012, 20:51

Mi viene in mente la palma da olio (Elaeis guineensis).
Marco

Re: Piante esotiche ad uso oleifero

27/02/2012, 21:07

Grazie mille, ma un'altra principale nell' industria alimentare può essere la palma da cocco o l'olio da colza??

Re: Piante esotiche ad uso oleifero

28/02/2012, 19:03

Qui trovi altre colture oleifere:
http://www.agraria.org/coltivazionierbacee/arachide.htm
Ciao,
Marco
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