Buonasera,
volevo un vostro preziosissimo consiglio.
Acquistando un min frantoio da 50kg/h e facendo la molitura solo per conto terzi, ed invece di incassare i soldi della molitura ti tieni una parte di olio ( circa 10% e lo vedi per conto tuo ) potrebbe funzionare come idea oppure è una cavolata?
Considerate il fatto che non è il mio lavoro principale.
Grazie

Ma non è un'attività agricola...

Un minifrantoio rimane un minifrantoio, se vuoi fare una attività renumerativa devi farla con un impianto decente,
un minifrantoio se messo in produzione continua fa in stallo, se non si fonde del tutto, senza poi contare che
sicuramente rende meno di un impianto professionale.

Ciao