Buonasera avrei un quesito da proporre: un coltivatore diretto titolare di una azienda agricola che produce olio può imbottigliare ed etichettare a suo nome anche se l'olio è in parte di provenienza di altre aziende sempre locali? quale è la normativa che regola questa pratica? Inoltre una volta imbottigliato ed etichettato è possibile esportare il prodotto in paesi extracomunitari?
Si a tutte due le domande. Un coltivatore diretto può comprare prodotto in misura non prevalente rispetto al proprio. La percentuale giusta non la so ma evidentemente deve rimanere al di sotto del 50 % del fatturato totale
Ovviamente si può benissimo esportare il proprio prodotto e per esportazione si intende fuori della UE? che canali pensi di usare? A seconda del canale che si usa e dello Stato dove si esporta, ci sono adempimenti di etichettatura diversi
come ti ha gia accennato in ogni paese vi è una normativa diversa, in alcuni paesi vengono richieste alcune diciture in etichetta oppure per passare la dogana sevi presentare dei certificati di analisi specifici
ad esempio se invii dell'olio ad un tuo parente in america e non ti sei prima registrato alla food and drug administration il tuo parente non potrà mai ritirare il prodotto
prova ad informarti all'organo del governo competente www.ice.gov.it una volta che hai scelto il paese che ti interessa vedi l'ufficio estero competente e gli fai le domande che ti interessano poi vi sono anche sportelli negli uffici regionali camere di commercio provincie comuni associazioni di categoria, ma se trovi una persona competente e che ha anche voglia di risponderti giocati i numeri al lotto che è la tua giornata
dimenticavo un particolare, devi informarti anche presso uno spedizioniere che tratta questo prodotto, il tipo di imballaggio anche è importante se va in aereo vi è un contenitore di polistirolo con i buchi per infilarci le bottiglie e redo che gia sai che in aereo con i voli internazionali la merce messo nrgli appositi container per aerei potrebbe scendere fino a zero gradi ed una volta arrivato in dogana potrebbe restare venti giorni sotto al sole, quindi informati bene sia per il prodotto che per il tipo di spedizione