Salve ragazzi,
non ho mai capito perchè sui fusti per olio d'oliva, quelli classici da 50 (quelli vecchiotti con l'apertura piccola) non ci sono scritti i litri ma i kg. Infatti mi diceva sempre un mio conoscente che il cilindro pieno è da 50 kg ma ci sono 55 litri dato che il peso specifico dell'olio è circa 0.9.
Mi chiedo come mai sui fusti non mettono 55 litri come sarebbe più giusto e invece mettono 50 che si riferisce ai kg. Se ci metto l'acqua dentro saranno 55 kg no?????
A voi esperti la risposta.
Grazie

peso specifico olio:0,92 quindi 50 kg=54,35 litri.
Dipende dal fatto che una volta si vendeva l'olio a kg.
Come al giorno d'oggi all'ingrosso.
Al dettaglio invece la misura usata e' la capacita'.
Quindi un commerciante ha un lieve margine solo nell'equivalenza

Aggiungo anche che il fusto pieno è sempre soggettivo. C'è chi lo riempie a tappo e chi invece non lo riempie mai più di un tot. Al frantoio, al fine di conoscere meglio e fin da subito la resa, l'olio si pesa al netto della tara.

Grazie mille per avermi tolto la curiosità.
Quindi quei bidoni di cui parlo (inox da 50) sono nati proprio per l'olio di oliva? Altrimenti non potevano scrivere il peso giusto?
Grazie

Ho notato inoltre che i quelli che fabbricano ora scrivono chiaramenti il contenuto in litri!!!!!

Il bello del kilo è che tu puoi sapere esattamente quanto olio hai prodotto: quando vai alla pesa, sottrai i 3,5 kg di tara del fusto da 50 kg ed il resto è olio. Di conseguenza, ti fai due calcoli e ottieni il corrispetttivo dei kili in litri. Viceversa, come fai a sapere quanti litri di olio hai prodotto? Tot fusti, tot litri? Sì può fare, ma il risultato è sempre approssimativo perchè su 20 fusti non ne avrai riempiti neppure due in uguale e giusta misura...
Il litro misura una capacità. Anche per i bagagliai delle auto la capienza viene sviluppata in litri: di fatto non la sfrutterai mai per intero e soprattutto non riempirai il bagagliaio "in litri"...

Hai perfettamente ragione Driu, chiaramente una buona ragione deve esserci!!!!!
Il dubbio mi era sorto semplicemente per il fatto che in quei fusti il 50 kg è solo per l'olio. Se metto un'altro liquido il peso non corrisponde più!!!!! Quindi sono esclusivamente usati per l'olio, se qualcuno ci mette il vino il 50 trae in inganno!!!!!

Comunque davvero grazie a tutti, dilemma risolto!!!!!

Viceversa, come fai a sapere quanti litri di olio hai prodotto? Tot fusti, tot litri? Sì può fare, ma il risultato è sempre approssimativo perchè su 20 fusti non ne avrai riempiti neppure due in uguale e giusta misura...

Viceversa, come fai a sapere quanti litri di olio hai prodotto? Tot fusti, tot litri? Sì può fare, ma il risultato è sempre approssimativo perchè su 20 fusti non ne avrai riempiti neppure due in uguale e giusta misura...



== http://www.chessrivals.net/ ===