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Processo di estrazione dell’olio, olio di oliva e oli di semi, proprietà, frodi, mercato, legislazione
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campagna 2015

25/10/2015, 0:22

Nelle vostre zone è iniziata la campagna olearia?
nel basso molise è iniziata da una settimana, il prezzo delle olive si aggira tra le 45/50 euro al quintale ed una resa 13/15 litri.
ottima qualità

Re: campagna 2015

25/10/2015, 11:06

Anche qui in Toscana è iniziata molto presto quest'anno, circa 1-2 settimane fa (dipende dalle zone).
La resa iniziale è stata piuttosto bassa, adesso si sta alzando un pò. Anche qui la qualità sembra essere molto alta!

Re: campagna 2015

25/10/2015, 22:05

in umbria siamo a pieno regime con olive molto invaiate rispetto agli anni scorsi olio ottimo resa dal 10% al 15% moraioli tutti scarichi
vendita olio 10€ lt

Re: campagna 2015

31/10/2015, 21:44

Qui in Sicilia resa dal 10 al 14 % olio buono buono

Re: campagna 2015

01/11/2015, 13:45

area beneventana mi riferiscono rese 10-11%, qualità eccezionale ma si vocifera anche di acquisti di olive in puglia a prezzi di 70 euro qle

Re: campagna 2015

02/11/2015, 19:59

da me a caserta provincia a confine con benevento resa medio bassa di circa 9 a max 14 15 (pochi fortunati) litri al quintale diciamo che in media stiamo sui 10-11 litri
io personalmente ho fatto una resa di 11,3 litri al quintale
prezzo di vendita diretta al frantoio di 6 -7 euro al litro
costo molitura frantoio 13 euro al quintale
giuseppe
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