Quella del casu marzu è una storia infinita e difficilmente ne verremo a capo qui.

Quel che è certo è che frullando il problema (ammesso che ce ne sia uno) non sussiste.
Le ragioni per cui il casu marzu è diventato un guerrigliero latitante sono molte e non hanno necessariamente a che vedere con questioni di salute, come spesso accade, così come i prodotti invece normalmente commercializzati sono spesso ben lungi dall'essere salutari.

Ma lasciamo che ciascuno si informi e prenda le proprie decisioni da sé: qui facciamo altro.

Detto questo, se all'ultima roccaforte di resistenza sarda avanza qualche forma clandestina, fornisco volentieri in privato il mio indirizzo.
