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tsunaseth
Sez. Industria Lattiero-Casearia
Iscritto il: 30/12/2009, 22:14 Messaggi: 7664 Località: Auckland NZ
Formazione: Tecnico Caseario
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Per gromit e melloz, l'aerazione è fondamentale, se non gira aria cosa succede ai formaggi? e alla muffa che li ricopre
_________________ Il rugby è stato inventato dai gentlemen per reagire alla moda fin troppo plebea e stradaiola della pedata: però per non restare troppo delusi, converrebbe meglio nascere in Nuova Zelanda. (Gianni Brera)
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13/02/2012, 19:51 |
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gromit
Iscritto il: 12/12/2011, 22:09 Messaggi: 112 Località: Torino
Formazione: studente di tecnologie alimentari
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mi preparo a bucherellare
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13/02/2012, 20:45 |
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Eugenio91
Iscritto il: 11/12/2010, 0:13 Messaggi: 889 Località: Forlì (Loc. Vecchiazzano)
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Ammazzate che gelo
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13/02/2012, 20:46 |
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cortedeicolori
Iscritto il: 22/01/2012, 17:58 Messaggi: 459 Località: Sarbova, Romania
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Già! i -20 dei giorni scorsi! Non vorrei dover mangiare formaggi congelati!!! Che faccio?
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13/02/2012, 20:52 |
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davideallevi
Iscritto il: 23/11/2010, 11:30 Messaggi: 1632 Località: Caravaggio (BG)
Formazione: Addetto alle produzioni casearie
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_________________ La terra ha risorse sufficienti per i bisogni di tutti, ma non per l'avidità di tutti. -- Mahatma Gandhi
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13/02/2012, 21:59 |
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Melloz
Iscritto il: 07/11/2011, 19:13 Messaggi: 293 Località: Marzabotto (BO)
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Trapano, a me!!
_________________ "Qualunque cosa tu possa fare, o sognare di fare, incominciala. L'audacia ha in sé genio, potere e magia" J.W.Goethe
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13/02/2012, 22:06 |
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cortedeicolori
Iscritto il: 22/01/2012, 17:58 Messaggi: 459 Località: Sarbova, Romania
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13/02/2012, 22:22 |
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cortedeicolori
Iscritto il: 22/01/2012, 17:58 Messaggi: 459 Località: Sarbova, Romania
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O sopravvivono anche a 1° basta che non scendano sotto lo 0 ?
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13/02/2012, 22:24 |
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davideallevi
Iscritto il: 23/11/2010, 11:30 Messaggi: 1632 Località: Caravaggio (BG)
Formazione: Addetto alle produzioni casearie
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Nell'immediato vai con il calorifero poi il polistirolo alle pareti di sicuro coibenta un po.... Non hai un vecchio frigor spento dove infilarcele per qualche giorno? non dovrebbe durare ancora molto il gelo. Sperem P.S: ho spostato qui i tuoi messaggi perchè riguardano il problema della stagionatura!!!
_________________ La terra ha risorse sufficienti per i bisogni di tutti, ma non per l'avidità di tutti. -- Mahatma Gandhi
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13/02/2012, 23:01 |
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cortedeicolori
Iscritto il: 22/01/2012, 17:58 Messaggi: 459 Località: Sarbova, Romania
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Cita: P.S: ho spostato qui i tuoi messaggi perchè riguardano il problema della stagionatura!!! Ok per lo spostamento, l'ho visto dopo... troppo tardi! Domattina ci piazzo il calorifero e il polistirolo e ... sperem che finisca il gelo!!! per il vecchio frigo... no, non l'ho Grazie
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13/02/2012, 23:25 |
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