Switch to full style
Latte, produzione di formaggi, ricotta, burro, yogurt
Rispondi al messaggio

Re: Stagionatura

12/02/2012, 18:22

Visto il tempo fuori dalla porta mi sono dato al bricolage...
Abbiate pietà per me falegnami DOC! :D
Ho ricavato (con materiali che avevo in casa visto il metro e mezzo di neve che mi attenaglia...) un MICRO armadietto di stagionatura (tiene 4 forme da 1 Kg) nella MICRO cantina che mi ritrovo (manca ancora la retina di chiusura che non avevo a disposizione fra i materiali di recupero).

stagionatura1.jpg

stagionatura2.jpg

Re: Stagionatura

12/02/2012, 19:32

wow...molto bella.

Re: Stagionatura

12/02/2012, 20:33

complimenti da un ex falegname

Re: Stagionatura

12/02/2012, 21:30

Grazie ragazzi! :D spero l'apprezzino anche le forme!!

Re: Stagionatura

12/02/2012, 22:07

Bellissimo ed economico a quanto pare :)

Re: Stagionatura

13/02/2012, 0:28

Bravo Melloz,
:o Pure la maniglia a pomello di legno.... dove hai la cantina, nel reparto legno del brico? :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:

Re: Stagionatura

13/02/2012, 11:11

Poca aria da dietro

Re: Stagionatura

13/02/2012, 11:50

davideallevi ha scritto:Bravo Melloz,
:o Pure la maniglia a pomello di legno.... dove hai la cantina, nel reparto legno del brico? :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:


Magari!!!! Sarei a nozze!!! :lol:

tsunaseth ha scritto:Poca aria da dietro


... Dietro c'è la parete ... Come faccio a dargli aria? Che ne pensi di buchi nella parete laterale sul fondo verso la parete? Potrebbero bastare?

Re: Stagionatura

13/02/2012, 18:40

Anche la mia ha il problema dell'aria mi sa....
Metterla in un posto ventilato secondo voi risolverebbe il problema o anche io dovrei fare dei fori????
Allegati
casetta stagiona formaggi.JPG

Re: MI PRESENTO & Argomento Fuori Argomento tutto e di più!

13/02/2012, 19:15

Benvenuta lauarazulu! :D

...visto l'argomento fuori argomento...
Aiuto!!!! Sono tornata a casa e la mia cantina è scesa a 1° che faccio? :o
Domani cercherò di isolare la porta che :evil: stupidamente ho fatto in alluminio e all'interno della cantina è praticamente come le pareti di quei vecchi frigo pieni di ghiaccio!!! :cry:
Devo metterci un calorifero elettrico al minimo??? :?
Allegati
IMG_5580_360x480.jpg
Rispondi al messaggio