 |
| Autore |
Messaggio |
|
tsunaseth
Sez. Industria Lattiero-Casearia
Iscritto il: 30/12/2009, 22:14
Messaggi: 7664
Località: Auckland NZ
Formazione: Tecnico Caseario
|
Dipende da che tipo di formaggi vuoi fare comunque se stai tra gli 8 e i 10°C dovrebbe andare bene quasi con tutti. Mi raccomando l'umidità. (minimo 75%)
_________________
Il rugby è stato inventato dai gentlemen per reagire alla moda fin troppo plebea e stradaiola della pedata: però per non restare troppo delusi, converrebbe meglio nascere in Nuova Zelanda.
(Gianni Brera)
|
| 18/05/2011, 17:58 |
|
|
|
|
|
|
tsunaseth
Sez. Industria Lattiero-Casearia
Iscritto il: 30/12/2009, 22:14
Messaggi: 7664
Località: Auckland NZ
Formazione: Tecnico Caseario
|
ighel ha scritto: come quello di twist, intorno ai 9 gradi  O.T: non è troppo tardi per fare il capocollo? per tsuna: si, mi odi -.- cosa ti ho fatto??
_________________
Il rugby è stato inventato dai gentlemen per reagire alla moda fin troppo plebea e stradaiola della pedata: però per non restare troppo delusi, converrebbe meglio nascere in Nuova Zelanda.
(Gianni Brera)
|
| 18/05/2011, 17:59 |
|
|
|
ighel
Iscritto il: 02/11/2010, 17:19
Messaggi: 824
Località: Provincia di Roma
|
no, è il contrario  sono io che ti rovino la vita 
|
| 18/05/2011, 18:16 |
|
|
|
tsunaseth
Sez. Industria Lattiero-Casearia
Iscritto il: 30/12/2009, 22:14
Messaggi: 7664
Località: Auckland NZ
Formazione: Tecnico Caseario
|
credimi c'è già qualcun'altro che me la rovina tutti i giorni.. per me voi siete un graditissimo passatempo e poi a volte imparo qualcosa anche da voi.
_________________
Il rugby è stato inventato dai gentlemen per reagire alla moda fin troppo plebea e stradaiola della pedata: però per non restare troppo delusi, converrebbe meglio nascere in Nuova Zelanda.
(Gianni Brera)
|
| 18/05/2011, 18:34 |
|
|
|
ighel
Iscritto il: 02/11/2010, 17:19
Messaggi: 824
Località: Provincia di Roma
|
 sono contento comunque tsunaaaaa ti rompo anche qui la ricetta della fontinaaaaaaa
|
| 18/05/2011, 19:08 |
|
|
|
dalmar
Iscritto il: 27/01/2011, 13:46
Messaggi: 991
Località: Italia centrale
Formazione: giornalista e blogger
|
ighel ha scritto: come quello di twist, intorno ai 9 gradi O.T: non è troppo tardi per fare il capocollo? per tsuna: si, mi odi -.- ho una ricetta per capocolli ....."divina". Il mio stagiona in frigo!
_________________
How many roads must a man walk down before you call him a man?... Bob Dylan
|
| 18/05/2011, 21:42 |
|
|
|
ighel
Iscritto il: 02/11/2010, 17:19
Messaggi: 824
Località: Provincia di Roma
|
dalmar ha scritto: ighel ha scritto: come quello di twist, intorno ai 9 gradi O.T: non è troppo tardi per fare il capocollo? per tsuna: si, mi odi -.- ho una ricetta per capocolli ....."divina". Il mio stagiona in frigo! passamela ti pregooooooooooooooooooooooooooooo in mp
|
| 18/05/2011, 22:26 |
|
|
|
tsunaseth
Sez. Industria Lattiero-Casearia
Iscritto il: 30/12/2009, 22:14
Messaggi: 7664
Località: Auckland NZ
Formazione: Tecnico Caseario
|
per ighel, ogni OT che mi fai ti ritardo di 5 giorni la lavorazione della fontina... calcola solo in questo argomento quanti me ne hai fatti 
_________________
Il rugby è stato inventato dai gentlemen per reagire alla moda fin troppo plebea e stradaiola della pedata: però per non restare troppo delusi, converrebbe meglio nascere in Nuova Zelanda.
(Gianni Brera)
|
| 19/05/2011, 13:27 |
|
|
|
ighel
Iscritto il: 02/11/2010, 17:19
Messaggi: 824
Località: Provincia di Roma
|
nooooooooooooooooo ti pregooooo 
|
| 19/05/2011, 18:59 |
|
|
|
tsunaseth
Sez. Industria Lattiero-Casearia
Iscritto il: 30/12/2009, 22:14
Messaggi: 7664
Località: Auckland NZ
Formazione: Tecnico Caseario
|
+5
_________________
Il rugby è stato inventato dai gentlemen per reagire alla moda fin troppo plebea e stradaiola della pedata: però per non restare troppo delusi, converrebbe meglio nascere in Nuova Zelanda.
(Gianni Brera)
|
| 19/05/2011, 19:04 |
|
|
Chi c’è in linea |
Visitano il forum: Nessuno e 5 ospiti |
|
Non puoi aprire nuovi argomenti
Non puoi rispondere negli argomenti
Non puoi modificare i tuoi messaggi
Non puoi cancellare i tuoi messaggi
Non puoi inviare allegati
|
|
|
