Nel mio caso ho già preso in considerazione tutto.
E' ovvio che la parte condensante del frigo va messa esternamente al contenitore, per l'umidità basta mettere un igrometro e valutare il comportamento considerando che ogni volta che metti nuove forme, questa tenderà ad aumentare. Ci sono molti modi per aumentare o diminuire l'umidità, basta ingegnarsi un pò.
Se fai una cabina da 5000 litri e metti un frigo da 90 può darsi che non ce la faccia, facendo giuste proporzioni non dovrebbe essere un problema mantenere i 9-10°C necessari.
Se per crisi intendi la formazione del ghiaccio, ispirati al principio del no frost, ricorda che il frigo non si ferma, casomai avrà difficoltà a fare scambio termico.

hai spostato anche il compressore del frigo all'esterno?

yes
Praticamente ho messo il frigo sul pancale e gli ho 'costruito' la scatola intorno.
Geniale, vero?

Sono belle le cassette bancale della tetrapak peccato che l'ultima volta che mi è capitata non sono riuscito a metterci le mani sopra

Pensa che in azienda ne arrivarono 12 a dicembre con una catena di ricambio per una linea di produzione, gli feci la posta due settimane perchè non me le fregassero

Ma dell'oggetto che ne pensi?

Ops
E' molto bella e funzionale, complimenti!

Ciao...rapporto lt frigorifero e mcubi "cella"?....che tipo di accessori bisogna abbinargli?...tipo per regolare accensione o spegnimento....grazie

Purtroppo sono casaro e non sono frigorista
Parola agli esperti!!

vi presento la mia celletta termoigrocontrollata, concepita sulle basi della mia esperienza lavorativa sulle automazioni industriali, vi posto due foto.

in pratica ho preso un vecchio congelatore vertiali e vi ho montato un plc che legge umidita e temperatura , la temperatura la regolo con l' avvio del compressore del frigo, e per umidita aumento leggermente la temperatura dell' acqua contenuta nella vaschetta in basso con una resistenza, fino a ragiungere i valori desiderati....