Re: Sottocrosta rossiccio
04/10/2012, 12:34
asroma ha scritto:concordo con tsuna.. il rossiccio sotto crosta é dato da un batterio che si sviluppa nel sale... toiletta (raschia) delicatamente la crosta della forma e lavala con aceto...
Puoi lavarlo finché vuoi con qualsiasi cosa ma quell'alone non lo togli
Re: Sottocrosta rossiccio
04/10/2012, 14:21
Grazie Tsuna,questo l'avevo intuito...e dunque mi chiedo: il colore rossiccio segnala la presenza dei microorganismi alofili come conseguenza di processi catalizzati da essi oppure sono essi stessi dotati di pigmenti di questo colore? Propendo per la prima ipotesi...
Re: Sottocrosta rossiccio
04/10/2012, 15:56
Buona la prima 
Re: Sottocrosta rossiccio
04/10/2012, 21:53
Mui bien!
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