Salve a tutti, trasformare latte pecora?

Con tutto il rispetto a tutti ma potete andare a quel paese!!!
Io non riesco a trovarne un litro per lavorarlo e voi addirittura lo bevete!!
E' un ingiustizia!!!

@Tsuna non sopporto più questa cosa

quando ricomincia la lattazione ti aspetto per una settimana di vacanza a siena
garantito latte di pecora a volontà e attrezzature casalinghe di trasformazione
(se lo recuperiamo, anche un po' di capra)
bei posti
ottimo cibo
vino adeguato

davide

tsunaseth ha scritto:Con tutto il rispetto a tutti ma potete andare a quel paese!!!
Io non riesco a trovarne un litro per lavorarlo e voi addirittura lo bevete!!
E' un ingiustizia!!!

se ti accontenti potrei fartene avere 3/4 lt. direttamente dal mio freezer tra una decina di giorni.
ti arriverebbe li ancora congelato (ferie,disponibilità parenti,e spazio in auto permettendo)

A Davidon, ma questo bel lattuzzo di pecora dove lo rimedi in quel di Siena?

baroreddu ha scritto:

tsunaseth ha scritto:Con tutto il rispetto a tutti ma potete andare a quel paese!!!
Io non riesco a trovarne un litro per lavorarlo e voi addirittura lo bevete!!
E' un ingiustizia!!!

se ti accontenti potrei fartene avere 3/4 lt. direttamente dal mio freezer tra una decina di giorni.
ti arriverebbe li ancora congelato (ferie,disponibilità parenti,e spazio in auto permettendo)

Aldilà del latte di pecora, se capiti da quest parti e non vieni a trovarmi....

pisolo ha scritto:@Tsuna non sopporto più questa cosa

quando ricomincia la lattazione ti aspetto per una settimana di vacanza a siena
garantito latte di pecora a volontà e attrezzature casalinghe di trasformazione
(se lo recuperiamo, anche un po' di capra)
bei posti
ottimo cibo
vino adeguato

davide

Vorrei fare un giretto a Siena giusto per vedere in faccia un po di personaggi che girano nel forum... naturalmente con la tsunastecca .....

Tsuna non può viaggiare senza la Tsunastecca
è come Tiger Woods senza mazze da golf !!!

@Exodus

io non lo rimedio perchè per adesso mi occupo solo di latte vaccino
però di fianco a casa (Basciano) ho un bell'allevamento di pecore e non credo avranno difficoltà a vendermelo
Un po' più lontano (Asciano) ho il solito amico con l'allevamento di pecore ma non sono ancora riuscito a concretizzare l'esperimento di consegna perchè mi è molto scomodo

se ci si trova gli facciamo portare 100/200 litri e morta li ....

davide

Suppongo purtroppo che questo sia il periodo di non lattazione( smentiscimi se è il caso!)...io torno il 5 Settembre a Siena...vedremo se ne ha; in ogni caso qualcosa assieme dobbiamo combinarla, compreso ospitare l'esimio Tsunaseth!

Grazie
A presto!

si adesso credo proprio siano in asciutta

cerrrrto
al limite con il latte della casina ma un formaggio insieme bisogna farlo

vediamo se viene a trovarci Tsuna ...