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Sez. Industria Lattiero-Casearia
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Iscritto il: 30/12/2009, 22:14
Messaggi: 7664
Località: Auckland NZ
Formazione: Tecnico Caseario
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yogurt calcola un 3%, cerca una siringa e non diluire il caglio con l'acqua del rubinetto perché potrebbe contenere cloro e inibirne l'azione

ti cancello il post in Primosale perché ripetitivo ed inutile.

_________________
Il rugby è stato inventato dai gentlemen per reagire alla moda fin troppo plebea e stradaiola della pedata: però per non restare troppo delusi, converrebbe meglio nascere in Nuova Zelanda.
(Gianni Brera)


09/02/2012, 23:36
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Iscritto il: 07/02/2012, 18:33
Messaggi: 70
Località: prov. di Napoli
Formazione: dottore agronomo
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Oh scusa quando ho scritto il post ero con il cell ed erroneamente l'ho caricato 2 volte.
Ok allora riprovo con lo stesso procedimento con più yogurt e il sale dopo. Vi farò sapere


09/02/2012, 23:52
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Iscritto il: 23/11/2010, 11:30
Messaggi: 1632
Località: Caravaggio (BG)
Formazione: Addetto alle produzioni casearie
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giorgioco ha scritto:
erro numero 1 trovato...


:evil: Errore numero 2: le domande sul primosale, vanno fatte nel topic del primosale industria-lattiero-casearia-f40/primosale-t19885.html ;)

_________________
La terra ha risorse sufficienti per i bisogni di tutti, ma non per l'avidità di tutti.
-- Mahatma Gandhi


10/02/2012, 19:59
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