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Latte, produzione di formaggi, ricotta, burro, yogurt
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Re: RICOTTA

21/03/2013, 18:12

Rosanna1962 ha scritto:Per Tsunaset
se in matematica avevo 9 e portando le tue dosi per 1 litro di siero:
l 1 siero
gr 500 panna
gr 500
gr 150 sale
gr 9 acido citrico
Se non e' giusto il mio professore di matematica dall' oltretomba me la da lui la mazzata


Mi sa che devi ripassare le proporzioni :mrgreen:

1l di siero
50g panna
50g latte
15g sale
0.9g acido citrico

Re: RICOTTA

21/03/2013, 19:28

@ Rosanna 1962, @ Exodus, @ Eugenio66, Tre matematici formidabili ma uno migliore dell altro a fare conti e proporzioni. 50gr panna, 50gr latte, 15 gr di sale, eeeeeeeeee 1.11 gr di citrico.

Re: RICOTTA

21/03/2013, 19:37

@ Exodus, @ Eugenio66 ovviamente e una battuta per scherzare un po visto che ci sono tsunasteccate in giro. 0.9 di acido citrico ovviamente. Un saluto a entrambi.

Re: RICOTTA

21/03/2013, 20:29

Ehm...,esimio giliberti, innanzitutto non ho capito perchè contesti eugenio che ha fatto le proporzioni esatte; in secondo luogo sforzati un attimo per capire che la mia ambiguità sta solamente nell'aver scritto "togli uno zero" considerando tale espressione erroneamente come identica a "dividi per dieci"(visto che nei calcoli di rosanna tutto era erratamente decuplicato), non avendo fatto conto che al citrico, essendo 9 gr, non poteva essere sottratto alcuno zero(a differenza di tutti gli altri ingredienti per i quali questo "gesto" avrebbe dato luogo alle proporzioni esatte).
Se hai capito e se ti va di darci un taglio con la smania di lustrare la tua immagine a scapito di altri,batti un colpo.
(O forse è meglio presumere una tua "buona fede"?)

Re: RICOTTA

21/03/2013, 20:49

Exodus ma l ho scritto pure e solo una battuta, non critico nessuno. Un po di ironia ogni tanto.

Re: RICOTTA

21/03/2013, 21:15

Chiedo venia al conto acidi citrico ho scritto senza ochiali da vicino e ho sbagliato, ora si che il mio professore di matematica morto verra' di notte a tormentarmi :(
E dire che per cuanto pignolo prendevi 0 spaccato se non scrivevi tutto corretto e in bella grafia e se sbagliavi ti faceva copiare 100 volte... sih...sigh... :( :( :(

Re: RICOTTA

21/03/2013, 21:19

D'accordo gili, pace fatta. Un saluto

Re: RICOTTA

21/03/2013, 22:11

Carissimi signori, la signora Rosanna si confonde benissimo da sola senza il vostro aiuto... Mi state a fare una confusione con le percentuali... Ancora 3 ore e riattivo la tsunastecca :mrgreen: :mrgreen:
Sicuramente Rosanna faceva trovare la mela sulla cattedra del profe di matematica tutte le mattine e così si spiega il voto 9... :o :o :mrgreen: :mrgreen: :lol:

Re: RICOTTA

21/03/2013, 23:03

Che sono un premio nobel per i macelli lo so, Tsunaset vorrei vedere te dopo 72 ore in piedi a star dietro a mia madre con una brutta dissenteria che ogni 5 minuti allaga casa, e combattere con la sua gravissima asma, tra iniezioni di urbason, spray ventolin e bombola di ossigeno che finisce all 3 di notte e fare 6 km a piedi per prendere quella piccola d emergenza, avevo si 9 in matematica ma ora perdo colpi :? :? :?

Re: RICOTTA

21/03/2013, 23:07

E siccome ci ripenso, io non mi arrendo, riusciro' a fare buono fomaggi, se io m' innamoro di un arte non la mollo
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