Primosale aromatizzato alla menta fresca
02/12/2016, 11:22
Buongiorno a tutti! Dopo l'anziano semicotto a 5 mesi di ieri, ecco il giovane e pimpante primosale aromatizzato alla menta fresca, stagionato o meglio dire conservato per 3 giorni in frigo! 
Abituato ad usare latte crudo da stalla, aver utilizzato un latte pastorizzato fresco in bottiglia del distributore, mi lasciava poche speranze che riuscisse qualcosa .... e invece eccolo qua! 
Come sempre consigli, critiche e apprezzamenti sempre ben accetti!
Miche
Abituato ad usare latte crudo da stalla, aver utilizzato un latte pastorizzato fresco in bottiglia del distributore, mi lasciava poche speranze che riuscisse qualcosa .... e invece eccolo qua!
Come sempre consigli, critiche e apprezzamenti sempre ben accetti!
Miche
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Re: Primosale aromatizzato alla menta fresca
02/12/2016, 16:58
Ma daiiii è un primosale... che apprezzamenti vuoi???? 
Re: Primosale aromatizzato alla menta fresca
02/12/2016, 17:10
Ha ha ha 
.. sai com'è .. la difficoltà di un primosale è molto alta ...però poteva non cagliare con quella tipologia di latte
.. sai com'è .. la difficoltà di un primosale è molto alta ...però poteva non cagliare con quella tipologia di latte
Re: Primosale aromatizzato alla menta fresca
02/12/2016, 17:39
Dopo quel "Signor" formaggio, se mi posti un primosale, non ti prendo neanche in considerazione...
Re: Primosale aromatizzato alla menta fresca
02/12/2016, 21:01
Ha ha vorrà dire che ti sorprenderò con un altra lavorazione
vorrà dire che ti sorprenderò con un altra lavorazione
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