Re: primo esperimento= fallimento totale!
17/03/2011, 15:42
o.O tsunaaaaa hai sbagliato o hai messo gli zeri giusti? o.O
Re: primo esperimento= fallimento totale!
17/03/2011, 21:27
ighel ha scritto:o.O tsunaaaaa hai sbagliato o hai messo gli zeri giusti? o.O
Questa mattina ho lavorato 440 quintali di latte che dovrebbero essere circa 42718 litri...
Re: primo esperimento= fallimento totale!
17/03/2011, 22:19
c..c..c..osa? 
come fai a lavorarli da solo?
come fai a lavorarli da solo?
Re: primo esperimento= fallimento totale!
17/03/2011, 23:26
Ahahah... Ma non hai visto quanto e' grosso Tsuna?
Re: primo esperimento= fallimento totale!
17/03/2011, 23:51
sisi ahahahah ma penso che non sarà grosso come 440 quintali di latte! arriverà alla metà si e no ahahahah
(scherzo tsuna! non te la prendere
)
(scherzo tsuna! non te la prendere
)
Re: primo esperimento= fallimento totale!
18/03/2011, 12:58
ighel ha scritto:c..c..c..osa?
come fai a lavorarli da solo?
La lavorazione la eseguo in vasche polivalenti da 12000 litri (ma non le faccio mai piene perché altrimenti ci perdo in resa) e li sono tutto solo e non voglio nessuno intorno (sai sono geloso di certi trucchi di lavorazione che ho imparato durante tutti gli anni della mia esperienza casearia) poi ho diversi subalterni che mi aiutano in tutte le operazioni della maturazione e della filatura (sempre sotto il mio occhio vigile).
Le vasche sono più grosse di me
Re: primo esperimento= fallimento totale!
18/03/2011, 15:15
che spettacolo! è grosso comunque il caseificio dove lavori? quanti kg produci all'anno?
Re: primo esperimento= fallimento totale!
18/03/2011, 18:08
dassig ha scritto:Ahahah... Ma non hai visto quanto e' grosso Tsuna?
c'è la foto mentre produce il provolone che è emblematica
Re: primo esperimento= fallimento totale!
18/03/2011, 19:43
dove sta?
Re: primo esperimento= fallimento totale!
19/03/2011, 14:15
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