Messaggi senza risposta | Argomenti attivi Oggi è 30/11/2024, 13:57




Rispondi all’argomento  [ 53 messaggi ]  Vai alla pagina Precedente  1, 2, 3, 4, 5, 6  Prossimo
piccolo rigonfiamento al centro del formaggio 
Autore Messaggio
Avatar utente

Iscritto il: 02/11/2010, 17:19
Messaggi: 824
Località: Provincia di Roma
Rispondi citando
fatta la prova con uno stuzzicadente, ho bucato esattamente al centro :)

la forma ha esattamente lo stesso sapore sia all'esterno che all'interno, molto buono :)
sullo stecchino però è rimasta un pò di pasta del formaggio, sembrava cremoso (non so come dire)
comunque mi ero sbagliato, la parte gonfia si trova solo su una delle due parti e non su entrambe :)


15/03/2011, 22:13
Profilo
Sez. Industria Lattiero-Casearia
Sez. Industria Lattiero-Casearia
Avatar utente

Iscritto il: 30/12/2009, 22:14
Messaggi: 7664
Località: Auckland NZ
Formazione: Tecnico Caseario
Rispondi citando
ighel ha scritto:
fatta la prova con uno stuzzicadente, ho bucato esattamente al centro :)

la forma ha esattamente lo stesso sapore sia all'esterno che all'interno, molto buono :)
sullo stecchino però è rimasta un pò di pasta del formaggio, sembrava cremoso (non so come dire)
comunque mi ero sbagliato, la parte gonfia si trova solo su una delle due parti e non su entrambe :)


Avevo visto bene allora....

_________________
Il rugby è stato inventato dai gentlemen per reagire alla moda fin troppo plebea e stradaiola della pedata: però per non restare troppo delusi, converrebbe meglio nascere in Nuova Zelanda.
(Gianni Brera)


16/03/2011, 12:49
Profilo
Avatar utente

Iscritto il: 02/11/2010, 17:19
Messaggi: 824
Località: Provincia di Roma
Rispondi citando
:) d'altronde sei casaro da una vita :)

è mangiabile? :lol:


16/03/2011, 15:47
Profilo
Sez. Industria Lattiero-Casearia
Sez. Industria Lattiero-Casearia
Avatar utente

Iscritto il: 30/12/2009, 22:14
Messaggi: 7664
Località: Auckland NZ
Formazione: Tecnico Caseario
Rispondi citando
C'è gente che mangia l'emmenthal che è pieno di buchi... il tuo ne avrà forse un paio per cui magna magna al limite se non ti fidi lo puoi donare ai divoratori del forum... ops.. volevo dire moderatori :lol: :lol:

_________________
Il rugby è stato inventato dai gentlemen per reagire alla moda fin troppo plebea e stradaiola della pedata: però per non restare troppo delusi, converrebbe meglio nascere in Nuova Zelanda.
(Gianni Brera)


16/03/2011, 18:02
Profilo
Avatar utente

Iscritto il: 02/11/2010, 17:19
Messaggi: 824
Località: Provincia di Roma
Rispondi citando
:lol: :lol: col cavolo :lol: :lol: questo mi è venuto troppo bene! :D


16/03/2011, 20:57
Profilo
Sez. Industria Lattiero-Casearia
Sez. Industria Lattiero-Casearia
Avatar utente

Iscritto il: 30/12/2009, 22:14
Messaggi: 7664
Località: Auckland NZ
Formazione: Tecnico Caseario
Rispondi citando
MMM si va bene anche il cavolo manda anche quello :mrgreen: :mrgreen:

_________________
Il rugby è stato inventato dai gentlemen per reagire alla moda fin troppo plebea e stradaiola della pedata: però per non restare troppo delusi, converrebbe meglio nascere in Nuova Zelanda.
(Gianni Brera)


17/03/2011, 13:25
Profilo
Avatar utente

Iscritto il: 02/11/2010, 17:19
Messaggi: 824
Località: Provincia di Roma
Rispondi citando
:lol: AHAHAHAHAHAHAHAH :lol: troppo bella questa ahahahahah


17/03/2011, 15:40
Profilo

Iscritto il: 25/01/2011, 14:45
Messaggi: 207
Rispondi citando
Sono tornata a casa dopo una settimana e,avendo letto il forum sul rigonfiamento ho fatto subito le foto alle mie due formaggelle perché ho paura che anche le mie abbiano un rogonfiamento. Nell'ultima foto ho messo anche il gorgonzola,anche se non c'entra con l'argomento. Scusa


Allegati:
DSC_2005.JPG
DSC_2005.JPG [ 60.93 KiB | Osservato 804 volte ]
DSC_2006.JPG
DSC_2006.JPG [ 60.76 KiB | Osservato 804 volte ]
DSC_2007.JPG
DSC_2007.JPG [ 62.26 KiB | Osservato 804 volte ]
17/03/2011, 16:35
Profilo
Sez. Industria Lattiero-Casearia
Sez. Industria Lattiero-Casearia
Avatar utente

Iscritto il: 30/12/2009, 22:14
Messaggi: 7664
Località: Auckland NZ
Formazione: Tecnico Caseario
Rispondi citando
Noto nella foto DSC_2006 un leggero rigonfiamento nella forma di sx.
Fai conme ho fatto fare a ighel fora con uno stuzzicadente e annusa magari se come ha fatto lui riesci a<nche a capire la consistenza della pasta, meglio ancora.

_________________
Il rugby è stato inventato dai gentlemen per reagire alla moda fin troppo plebea e stradaiola della pedata: però per non restare troppo delusi, converrebbe meglio nascere in Nuova Zelanda.
(Gianni Brera)


17/03/2011, 21:31
Profilo

Iscritto il: 17/03/2009, 18:36
Messaggi: 2770
Rispondi citando
Potrebbero esse dei rigonfiamenti dovuti a batteri del genere Clostridium

_________________
Alla natura si comanda solo ubbidendole.


17/03/2011, 21:34
Profilo
Visualizza ultimi messaggi:  Ordina per  
Rispondi all’argomento   [ 53 messaggi ]  Vai alla pagina Precedente  1, 2, 3, 4, 5, 6  Prossimo

Chi c’è in linea

Visitano il forum: Nessuno e 18 ospiti


Non puoi aprire nuovi argomenti
Non puoi rispondere negli argomenti
Non puoi modificare i tuoi messaggi
Non puoi cancellare i tuoi messaggi
Non puoi inviare allegati

Cerca per:
Vai a:  
cron
POWERED_BY
Designed by ST Software.

Traduzione Italiana phpBB.it
phpBB SEO

Informativa Privacy