Amici del forum, secondo voi in un prodotto ad atmosfera controllata è possibile che si formi della muffa? Ho acquistato una ricotta e dopo un giorno si è formata. Grazie ciao
controllata o modificata? controlla che non ci sia qualche microforo sulla confezione e poi bisogna vedere se è modificata oppure solo sigillata. Sulla confezione è indicato che è ad atmosfera modificata??