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Latte, produzione di formaggi, ricotta, burro, yogurt
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Re: Mi Presento :)

12/03/2011, 20:33

Mela tu sei al di sopra, non riuscirò mai a raggiungere i tuoi risultati, mi limito ad imitarli al meglio :mrgreen:

Re: Mi Presento :)

13/03/2011, 11:29

Ti manca solo l'attrezzatura giusta e un pò di esperienza, di passione ne hai già fin troppa. :D :D .

Re: Mi Presento :)

13/03/2011, 12:58

WOW, ma con che formaggio hai fatto la rosa? :o

Re: Mi Presento :)

13/03/2011, 13:07

Complimenti Twist :)

Re: Mi Presento :)

13/03/2011, 13:18

Siccome sono fuori Vicenza non controllo sempre il forum,ma oggi mi sono accorta della bella novità. Non posso che farti le mie più care e vive congratulazioni.
Penso proprio che tu ti sia meritato questa promozione e che ci potrai essere veramente di aiuto quando il Grande Tsuna sarà troppo impegnato.
Grazie per la cortesia con cui rispondi alle nostre domande,d'altra parte sei un CASARO !
COMPLIMENTI,COMPLIMENTI COMPLIMENTI!!!!!!!!!!!

Re: Mi Presento :)

13/03/2011, 18:06

podetBS ha scritto:WOW, ma con che formaggio hai fatto la rosa? :o


E' una normalissima caciottina fatta con lo stampo che ha usato Twist per quella all'origano.
Il fruit carving (metodo Thai) è la mia passione e l'ho applicato su questa caciottina che ha la giusta pezzatura e consistenza.

Re: Mi Presento :)

13/03/2011, 23:20

oh,oh....scusate .....sono in ritardissimo!!!
Ovviamente ti faccio anch'io i complimenti.....e, da oggi, metterò le foto dei miei formaggi a cuor + leggero......Tu,con i voti, sei di manica + larga!!!!
Grazie per la tua disponibilità e cortesia
un abbraccio
Vale

Re: Mi Presento :)

15/03/2011, 16:42

meladoro ha scritto:
davideallevi ha scritto:Meritato!... lo si vedeva dai tuoi formaggi che eri un gradino più su della plebe. Bravo ;)

Questa però non la sa ancora fare :mrgreen: :lol: :lol: .

Immagine



Mela mi hai lasciata a bocca aperta davvero. Mai vista una cosa simile. Meravigliosa davvero.
Boh sono senza parole...ma le uso per ridire che davvero ...ho scoperto un mondo fantastico!

Re: Mi Presento :)

15/03/2011, 18:18

Non è difficile, basta solo un pò di pratica e tanta passione.
Come per tutte la arti manuali, formaggio compreso.

Re: Mi Presento :)

15/03/2011, 21:05

Complimenti a Twist e complimenti a meladoro per il formaggio d'arte :)
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