Ciao a tutti.
Sono nuovo ho 21 anni con mio padre che ha lavorato in un caseificio sto cercando d'imparare a fare il formaggio precisamente caciotte e mozzarelle abbiamo ottenuto qualche discreto risultato (purtroppo non ho foto non ci abbiamo pensato che sarebbero potute servire)
Spero di impare qualcosa in piu' da voi e condividere la mia seppur esigua esperienza.

Aggiungo anche che abbiam intenzione di provare ad aprire un minicaseificio in marocco.
E in ultimo i complimenti per il forum che è "ricchissimo" di contenuti e alle persone che lo frequentano e gestiscono!!

Grazie dei complimenti nadsam.... benvenuto fra noi!

Vi propongo un quiz.
Quello a sinistra è tsuna e quello a destra chi è??

io l'ho capito dalla bicicletta gialla!

ha a che fare con le mozzarelle di ieri?
...sullo sfondo hanno una casa rosa...

Acqua...

si sono io uomo pazzo !!!!!!!!!!!!!
Il maestro mi ha fatto lezione di Stracchino
Tsuna sei grande ora vedremo mercoledì come squacquera !!!!!!
poi mi ha elaborato una ricetta per Crazy caciotta e vi saprò dire come viene , certo non potrò raccontarvi i segreti !!!!!!!!!!!!!!

La bici gialla non poteva essere che di un uomo pazzo
Bella anche la casa... complimenti!

Qui a casa mia e in veneto si direbbe: Ara ciò!! Che ambo!! hahahahah... Tsuna..diamo pur la colpa al sole..ma..un sorriso potevi farcelo!!!! Complimenti!! Due bei..pilastri!!!!