Buongiorno a tutti!
Vorrei ringraziare ancora Davide (Allevi) e Flavia (Fly) per avermi fatto passare una bellissima domenica in loro compagnia!
Loro sono due pozzi di scienza, appena si mettevano a parlare di muffe, mesofili, termofili e quant'altro il mio sguardo variava dal
(ma quante ne sanno?) allo
(ma io sono proprio ignorante!)
Cibo ottimo, compagnia fantastica e una bella passeggiata tra i faggi per arrivare in alpeggio..da rifare al più presto!
A proposito.. la formaggella di capra sta stagionando in cantina dai miei.. tu Davide l'hai già assaggiata?
Buona giornata a tutti!
