Switch to full style
Latte, produzione di formaggi, ricotta, burro, yogurt
Rispondi al messaggio

Re: ^ MI PRESENTO & ARGOMENTI OFF TOPIC ^

01/03/2016, 11:44

Benvenuto

Re: ^ MI PRESENTO & ARGOMENTI OFF TOPIC ^

01/03/2016, 11:56

Benvenuto da un altro genovese!

Ciao,
Marco

Fede16 ha scritto:Ciao a tutti, mi chiamo Federico e abito a Genova.
Da poco tempo mi sono iscritto al vostro forum perchè sono sempre stato appassionato di argomenti legati al cibo / natura / agricoltura e comunque agrari in generale.
Mi sembra che questo forum possa fornire molte informazioni utili a tutti quelli che, come me, vogliono approfondire questi argomenti.

Un salutone a tutti...

Re: ^ MI PRESENTO & ARGOMENTI OFF TOPIC ^

01/03/2016, 12:20

E così siamo almeno tre!
Magari potremmo condividere qualche ordine io ho delle fiscelle che mi avanzano in compenso mi servirebbe del caglio in pasta o della lipasi ma le confezione sono tutte da almeno un kg....

Re: ^ MI PRESENTO & ARGOMENTI OFF TOPIC ^

01/03/2016, 23:01

Benvenuto Fede! :)
Alla faccia, che accoglienza... E poi dicono che noi liguri siamo orsi... :D :D :D
Ma c'è ancora la gelateria sulla spianata di Castelletto? Facevano una malaga che era la fine del mondo... Saranno 15 anni che non ci vado... :(

Re: ^ MI PRESENTO & ARGOMENTI OFF TOPIC ^

02/03/2016, 15:43

Belin (giusto oer restare in tema zeneize) veramente, grande accoglienza!! :D
Gelaterie in spianata a Castelletto ce ne sono due in realtà: una che fa una granita divina secondo me, l'altra probabilmente fa meglio il gelato...non so a quale si riferissero i tuoi ricordi...cmq ottime entrambe!! Per non sbagliarti cmq passa da tutte e due!! :D :D

Un salutone a tutti..

Re: ^ MI PRESENTO & ARGOMENTI OFF TOPIC ^

02/03/2016, 17:57

Direi che si può fare, ottima idea!

stekko ha scritto:E così siamo almeno tre!
Magari potremmo condividere qualche ordine io ho delle fiscelle che mi avanzano in compenso mi servirebbe del caglio in pasta o della lipasi ma le confezione sono tutte da almeno un kg....

Re: ^ MI PRESENTO & ARGOMENTI OFF TOPIC ^

04/03/2016, 14:13

Bene! Così mi piacete! :D

Per queste faccende vi rimando a questo thread:

post898915.html?hilit=mercatino%20casaro#p898915

Buon lavoro! ;)

Re: ^ MI PRESENTO & ARGOMENTI OFF TOPIC ^

05/03/2016, 10:54

Ciao mi chiamo Fabio sono di Genova,mi sono avvicinato da poco ai formaggi fai da te e vorrei grazie a voi ottenere risultati soddisfacenti.
Ciao a tutti

Re: ^ MI PRESENTO & ARGOMENTI OFF TOPIC ^

07/03/2016, 9:31

Salve a tutti, mi chiamo Caterina e oramai da mesi leggo questo interessante ed unico forum. Amo la natura e a breve sarò in Grecia dove passo alcuni periodi e dove vorrei tentare la produzione di formaggio, visto che l'isola dove risiedo non offre granché a parte il feta. Sull'isola ci sono capre e pecore.
Buona giornata a tutti e in particolare al Signor Tsuna.

Re: ^ MI PRESENTO & ARGOMENTI OFF TOPIC ^

07/03/2016, 14:24

Benvenuti! ;)
Ragazzi un altro genoveseeee!!! :D :D
Rispondi al messaggio