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Latte, produzione di formaggi, ricotta, burro, yogurt
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27/03/2015, 22:59

grazie :D

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27/03/2015, 23:05

E che parte della sardegna?

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28/03/2015, 7:37

medio campidano nei monti di villacidro:-D

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28/03/2015, 19:51

Benvenuto!! Lo dico sempre che con la primavera i sardi escono dal letargo :D
..o forse perché è il periodo del latte di pecora?

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28/03/2015, 19:56

più che altro è il periodo dei difetti del formaggio di pecora :evil:

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04/04/2015, 7:19

Auguro a tutti gli amici casari casalinghi e non, una pasqua serena e felice da trascorrere con armonia con i vostri cari.

BUONA PASQUA!!!!!! :D

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06/04/2015, 14:44

Ciao a tutti, mi chiamo Alberto e sono di Roma, ma vivo ormai da un anno in Thailandia dove ho un piccolo ristorante italiano a Chiang Mai.
Per cause di forza maggiore (qualità pessima e prezzi altissimi) ho iniziato già da un pò a produrre formaggi di diversi tipi con alterne fortune.
Per fortuna il forum mi è di grande aiuto, e passo ormai molte ore a "leggervi" ;)
Oggi mi sono iscritto e tra poco scriverò il mio primo post.
Grazie comunque per il graaaaaande lavoro che fate qui, moderatori e utenti più esperti.

Alberto

P.S. Buona Pasquetta a tutti :)

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06/04/2015, 19:20

Benvenuto Alberto dalla Thailandia.... :D .
Abbiamo anche un altro utente che scrive dalla Thailandia, si chiama Jhon Jhon.

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06/04/2015, 19:27

Benvenuto thai :D sei tu quello dell'avatar?

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08/04/2015, 11:07

Si, ahime'... sono io ;)
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