Mascarpone

Ci mancherebbe anche che lo dicesse a me...
Sei tu argan la sua dolcezza...
Io non ho proprio niente di dolce.

Ciao tsuna,ho un piccolo problema con le dosi dell'acido citrico .....cosa intendi per soluzione al 10%,quanti grammi di acido devo sciogliere in acqua o altro liquido per formare questa soluzione.
Grazie ciao

argan ha scritto:Scusa Marmande..quando dici: .."buongiorno dolcezza"...intendevi riferirti a me o a ..Tsuna?????? ...No..faccio per dire....solo per mettere i puntini sulle .."I"...

Dicevo a te ... ci mancherebbe anch'io tengo famiglia

Per Tsuna: Veramente hai piantato i marmande? Sono i primi pomodori che ho piantato in vita mia... da qui il mio nick name. Allora sappi che è un pomodoro ha hobbisti quasi dimenticato.. beh ora un pò meno!

tere ha scritto:Ciao tsuna,ho un piccolo problema con le dosi dell'acido citrico .....cosa intendi per soluzione al 10%,quanti grammi di acido devo sciogliere in acqua o altro liquido per formare questa soluzione.
Grazie ciao

Scusate ma a volte do per scontato che la gente capisca....
Prendi 10 gr di acido citrico e lo sciogli in 100 gr di acqua = 10%
L'acqua ha peso specifico 1 per cui se non volete usare 100 gr di acqua potreste usare 100 ml di acqua.

Tsuna...quanta panna compro?..che resa si ha ..(più o meno).. ...e grazieee..

Domanda trabocchetto..acido anidro o monoidrato?...Dai!!!...Non ti prendo in giro..io l'acido anidro lo uso per fare le "bombette frizzanti da bagno"...
Li ho tutti e due...è indifferente?

Marmande...hai visto che domanda intelligente ho fatto?....

argan ha scritto:Tsuna...quanta panna compro?..che resa si ha ..(più o meno).. ...e grazieee..

Domanda trabocchetto..acido anidro o monoidrato?...Dai!!!...Non ti prendo in giro..io l'acido anidro lo uso per fare le "bombette frizzanti da bagno"...
Li ho tutti e due...è indifferente?

Marmande...hai visto che domanda intelligente ho fatto?....

SI! Mi sembra d'essere a lavorare
Però...le bombette frizzanti

Effettivamente suona un po strano "bombette frizzanti da bagno"....
monoidrato, prova con 1 litro, hai poco scarto.

Molto benissimo!!! ..Resto a disposizione per ..le bombette... ..Bagno caldo..bombetta e paperella!!! ..'Na goduria!! Altro che caseificazione!!!

Beh..ci sto provando!!.. ..Ma quando dici.."e qui viene il difficile"...cosa mi devo aspettare! Può anche non venire?.. ..

Molto probabilmente il fatto che io abbia un principio di parkinson mi complica il versamento sulla tela... tranquilla esce sempre (o quasi).