Re: LO STRACCHINO DI TOMMY55
21/06/2010, 21:46
Maria, la prossima volta che farò lo stracchino, proverò la tua ricetta... 
: mi sembra spettacolare... 
!
: mi sembra spettacolare... !
Re: LO STRACCHINO DI TOMMY55
21/06/2010, 22:07
Quando volete venire a vedere una lavorazione mi avvertite per tempo che mi organizzo.
Però..... alle 2 (mattino) inizio la lavorazione e non ritardo per nessuna eccezione.
Però..... alle 2 (mattino) inizio la lavorazione e non ritardo per nessuna eccezione.
Re: LO STRACCHINO DI TOMMY55
21/06/2010, 22:27
clodia ha scritto:Maria, la prossima volta che farò lo stracchino, proverò la tua ricetta...
grazie della fiducia clodia,
naturalmente è ''la mia ricetta'' x modo di dire...
scopiazzata e adattata...
ma vedrai che ti piacerà
è riuscito bene a tutti quelli che lo hanno fatto
per tsuna
dov'è il tuo caseificio?
vengo anch'io
Re: LO STRACCHINO DI TOMMY55
12/11/2013, 21:46
Al posto del forno spento con la lucina accesa posso usare la yogurtiera per mettere a stufare lo stracchino? Almeno tiene la temperatura costante
Re: LO STRACCHINO DI TOMMY55
13/11/2013, 20:11
Estelle ha scritto:Al posto del forno spento con la lucina accesa posso usare la yogurtiera per mettere a stufare lo stracchino? Almeno tiene la temperatura costante
Costante si ma troppo alta
Re: LO STRACCHINO DI TOMMY55
13/11/2013, 22:01
ho provato a misurare la temperatura del forno con la lucina accesa, arriva si e no a 20 gradi. Come posso risolvere il problema?
Re: LO STRACCHINO DI TOMMY55
13/11/2013, 22:37
2 tazze di acqua bollente
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