LATTOFERMENTO

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Latte, produzione di formaggi, ricotta, burro, yogurt
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vmsde
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LATTOFERMENTO

19/12/2012, 18:49

Ciao a tutti amici del forum...volevo chiedere ai piu esperti se mi sanno dire le principali differenze tra un lattoinnesto e un lattofermento...e come si produce un lattofermento..grazie a tutti...
 
tsunaseth
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Re: LATTOFERMENTO

19/12/2012, 19:57

CHE STRESSSSSSSSSSS!!!
sempre la stessa domanda!!!Ma leggiti l'ultima pagina del lattoinnesto che ho già dato le risposte!!!!!
industria-lattiero-casearia-f40/lattoinnesto-t9738-200.html#p494702
 
vmsde
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Re: LATTOFERMENTO

20/12/2012, 0:13

si si tsuna ho visto che hai spiegato cos´e´ ma non capisco come si fa a produrlo piu che altro...
 
davideallevi
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Re: LATTOFERMENTO

21/12/2012, 1:58

fai lo yogurt e hai un lattofermento.
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