Io resto dell'idea che il latte UHT non è latte, non c'è più niente del latte a parte il colore e un po di zucchero... viviamo in un era dove stanno prendendo piede i distributori di latte fresco, ormai ce ne sono in tutti i paesi (almeno dalle mie parti) è fresco non ha subito trattamenti va bene sia da bere che per fare i vostri formaggini e se è li dentro SICURAMENTE è sano.
Formazione: Per. Agrario e Dott. in Scienze e Tecn. Agrarie
Re: Latte UHT
05/01/2010, 23:27
Ciao tsunaseth, è vero i distributori di latte fresco sarebbero la soluzione ideale, ma purtroppo non sono presenti in ogni luogo, già da me non si trovano facilmente e nel sud penso ancora meno. Saluti Francesco
è un vero peccato. Bisognerebbe convincere le associazioni degli agricoltori a lanciare questa idea su tutto il territorio nazionale perchè farebbe bene all'agricoltura e fa bene per la salute.
Ci volevano anche le quote latte distribuite meglio sul territorio, affinché anche al sud si possa bere il latte fresco, ma è andata così e grandi stalle sono chiuse e tutti a lavorare in Germania e in Belgio, saluti, Mario