il siero che avanza
11/02/2011, 16:06
Che cosa ci fate voi del siero che avanza dalla caseificazione?
Re: il siero che avanza
11/02/2011, 16:09
ottimo alimento per gli animali
Re: il siero che avanza
11/02/2011, 16:16
solo? E se uno non ha animali? E' vero che va bene per fiori e orto?
Re: il siero che avanza
11/02/2011, 16:37
forse per i pomodori per via dell'acidità ma magari sto dicendo una fesseria.
Prova a chiedere agli orticoltori del forum
Prova a chiedere agli orticoltori del forum
Re: il siero che avanza
11/02/2011, 17:50
grazie, bella idea!
Re: il siero che avanza
12/02/2011, 1:03
Ho trovato questo:
La realizzazione di bevande energetiche, che consiste nella trasformazione del siero caseario in ottime bevande alla frutta o/e verdura, dissetanti e ricche di sostanze alimentari nutritive.
Quest’ultima soluzione viene adottata con enorme successo da molti decenni in alcuni Paesi dell’Unione Europea (Germania, Austria … e in Svizzera ) sviluppando una moderna ed efficiente industria di trattamento del siero, che utilizza tecnologie diverse e produce derivati di elevato valore commerciale.
http://www.docleuzzi.com/tcmak/index-Dateien/reflui.htm
La realizzazione di bevande energetiche, che consiste nella trasformazione del siero caseario in ottime bevande alla frutta o/e verdura, dissetanti e ricche di sostanze alimentari nutritive.
Quest’ultima soluzione viene adottata con enorme successo da molti decenni in alcuni Paesi dell’Unione Europea (Germania, Austria … e in Svizzera ) sviluppando una moderna ed efficiente industria di trattamento del siero, che utilizza tecnologie diverse e produce derivati di elevato valore commerciale.
http://www.docleuzzi.com/tcmak/index-Dateien/reflui.htm
Re: il siero che avanza dalla ricotta
12/02/2011, 9:12
conterrà sicuramente azoto
mi sembra xrò che i residui della caseificazione nn possano essere utilizzati come ammendanti
mi sembra xrò che i residui della caseificazione nn possano essere utilizzati come ammendanti
Re: il siero che avanza dalla ricotta
12/02/2011, 10:01
Ciao Dalmar!
ma non hai animali? nel caso potresti usarlo per fare il pastone per le galline ed i polli, oppure, se hai la possibilità potresti darlo ad un maiale, come han sempre fatto in passato nelle fattorie... Un mio amico lo dà anche ai vitelloni, ma lui lavora parecchio latte... Ovviamente dipende tutto dalle quantità di siero che hai da smaltire...
ma non hai animali? nel caso potresti usarlo per fare il pastone per le galline ed i polli, oppure, se hai la possibilità potresti darlo ad un maiale, come han sempre fatto in passato nelle fattorie... Un mio amico lo dà anche ai vitelloni, ma lui lavora parecchio latte... Ovviamente dipende tutto dalle quantità di siero che hai da smaltire...
Re: il siero che avanza
12/02/2011, 16:07
D'altronde tutti abbiamo in casa un impianto per polverizzare il siero...
Io purtroppo il mio mi si è rotto ieri sera e allora quando faccio le lavorazioni che ho fatto la ricotta, il siero mi tocca buttarlo...
Io purtroppo il mio mi si è rotto ieri sera e allora quando faccio le lavorazioni che ho fatto la ricotta, il siero mi tocca buttarlo...
Re: il siero che avanza
13/02/2011, 1:00
tsunaseth ha scritto:D'altronde tutti abbiamo in casa un impianto per polverizzare il siero...
Io purtroppo il mio mi si è rotto ieri sera e allora quando faccio le lavorazioni che ho fatto la ricotta, il siero mi tocca buttarlo...
era solo per far conoscere uno dei tanti impieghi del siero... tutto li!
senza pretese.
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