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Il CODEX della mozzarella
| Autore |
Messaggio |
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woosook
Iscritto il: 18/10/2010, 11:45
Messaggi: 40
Località: algeria
Formazione: zootecnico
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ciao tutti ho visto che cerchiamo spesso le recette della mozzarella el pizza cheese io ho pensato alle norme internazionale di questo prodotto.
in allegato il file ma scusate l'ho trovato solo in inglese.
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| 25/11/2010, 18:49 |
  
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Marco
Sez. Supporto Didattico
Iscritto il: 13/03/2008, 19:23
Messaggi: 69077
Località: Pinzolo (TN) - Firenze
Formazione: Laurea in Scienze agrarie
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Sono norme comunitarie?
Marco
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| 27/11/2010, 15:04 |
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woosook
Iscritto il: 18/10/2010, 11:45
Messaggi: 40
Località: algeria
Formazione: zootecnico
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grazie marco per la tua firma sul mio topic
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| 27/11/2010, 16:24 |
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