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Latte, produzione di formaggi, ricotta, burro, yogurt
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Re: gorgonzola fatto in casa?sììììììììììì

17/01/2014, 1:35

appena rientro dalla Cina passo a trovarti
















gorgonzoolaaaaaaaaaaa!!!!!!!
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Re: gorgonzola fatto in casa?sììììììììììì

17/01/2014, 8:02

Ha ha ha ha ha ha ha.........ok, abitiamo anche abbastanza vicini.........però torna presto, oggi qui è una mezza festa e credo che lo sacrificheremo!

Re: gorgonzola fatto in casa?sììììììììììì

17/01/2014, 19:01

......... D'Oh!!!!!
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Re: gorgonzola fatto in casa?sììììììììììì

17/01/2014, 23:10

Lo abbiamo tagliato stasera, dopo 34 giorni, buonissimo e mi sembra anche bello :D ......grazie, anche se ultimamente nessuno mi ha più risposto :(
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L'interno 2014-01-17 19.30.22.jpg
Fetta gorgonzola 2014-01-17 19.30.29.jpg
1° gorgonzola 2014-01-17 20.10.48.jpg

Re: gorgonzola fatto in casa?sììììììììììì

17/01/2014, 23:50

io sono a riso e cavallette
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cosa mi sto' perdendo !!!!!!!!
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Re: gorgonzola fatto in casa?sììììììììììì

18/01/2014, 0:01

ricetta....ricetta...ricetta!!!!!!

Re: gorgonzola fatto in casa?sììììììììììì

18/01/2014, 16:15

Ho seguito la ricetta di TWISTERFOREVER, che trovi nelle prime pagine di questo lunghissimo tread, poi, dopo aver letto tutti i post, ho seguito i vari consigli.....che come sempre, non annoto nulla.....domani lo rifaccio, visto la grande richiesta che ho avuto, e mi segnerò tutto. Ciao......attento a non tornare giallo dalla Cina!

Re: gorgonzola fatto in casa?sììììììììììì

18/01/2014, 17:16

dai quando sett prossima torno, provo a cimentarmi anche io con zola molle!!!!!
p.s nn ti preoccupare nn divengo giallo!!! a presto!!!

Re: gorgonzola fatto in casa?sììììììììììì

18/01/2014, 19:01

se è buono per quanto invitante devessere buonissimo complimenti ;)

Re: gorgonzola fatto in casa?sììììììììììì

18/01/2014, 19:53

Grazie tropbon, tutti hanno detto che è buonissimo!....anche a me piace molto, ma sai il mio giudizio è di parte!!!! Ciao
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