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gorgonzola fatto in casa?sììììììììììì
Autore |
Messaggio |
argan
Iscritto il: 27/02/2010, 19:44 Messaggi: 849 Località: Rovigo
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Quando Tsuna è.."permaloso"..si rompe il tempo!!  ..Tanto io e Marmande ormai ti conosciamo...!!  Mica ce la prendiamo!!!  ..e fa anche rima!!! 
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21/05/2010, 19:02 |
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tsunaseth
Sez. Industria Lattiero-Casearia
Iscritto il: 30/12/2009, 22:14 Messaggi: 7664 Località: Auckland NZ
Formazione: Tecnico Caseario
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Tanto alla fine diventate come me... Appena iniziate a fare qualche formaggio perfetto diventate più permalose di me... lo sò...
_________________ Il rugby è stato inventato dai gentlemen per reagire alla moda fin troppo plebea e stradaiola della pedata: però per non restare troppo delusi, converrebbe meglio nascere in Nuova Zelanda. (Gianni Brera)
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21/05/2010, 19:38 |
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marmande
Iscritto il: 28/03/2010, 16:22 Messaggi: 651 Località: Firenze
Formazione: Ragioniera, casara dilettante.. nel senso che mi diletto
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Oh è il colmo della sfiga eh! (  si può dire?) il botta e risposta fra voi due parte sempre quando io non ci sono.
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21/05/2010, 21:03 |
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tsunaseth
Sez. Industria Lattiero-Casearia
Iscritto il: 30/12/2009, 22:14 Messaggi: 7664 Località: Auckland NZ
Formazione: Tecnico Caseario
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Siiiiiiiii è già difficile tenerne a bada una figuriamoci 2 insieme.
_________________ Il rugby è stato inventato dai gentlemen per reagire alla moda fin troppo plebea e stradaiola della pedata: però per non restare troppo delusi, converrebbe meglio nascere in Nuova Zelanda. (Gianni Brera)
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22/05/2010, 16:43 |
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ploplo
Iscritto il: 10/05/2010, 18:29 Messaggi: 14
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ciao tsuna per fare un buon gorgo cosa uso lattoinnesto o lattofermento? E in che percentuale ? Mi raccomando non tornare rosso come un peperone...
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09/06/2010, 18:34 |
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tsunaseth
Sez. Industria Lattiero-Casearia
Iscritto il: 30/12/2009, 22:14 Messaggi: 7664 Località: Auckland NZ
Formazione: Tecnico Caseario
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3% di latto innesto oppure un 2 % di yogurt (latto fermento) non dimenticare di mettere le muffe nel latte.
Adesso che ci penso... WOW un gorgo col latte di capra!!!
_________________ Il rugby è stato inventato dai gentlemen per reagire alla moda fin troppo plebea e stradaiola della pedata: però per non restare troppo delusi, converrebbe meglio nascere in Nuova Zelanda. (Gianni Brera)
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09/06/2010, 20:45 |
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argan
Iscritto il: 27/02/2010, 19:44 Messaggi: 849 Località: Rovigo
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10/06/2010, 12:50 |
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tsunaseth
Sez. Industria Lattiero-Casearia
Iscritto il: 30/12/2009, 22:14 Messaggi: 7664 Località: Auckland NZ
Formazione: Tecnico Caseario
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Il signor ploplo ha un allevamento di capre e se dice che vuole fare il gorgo mi viene dfa pensare che lo voglia fare con il latte di capra...
_________________ Il rugby è stato inventato dai gentlemen per reagire alla moda fin troppo plebea e stradaiola della pedata: però per non restare troppo delusi, converrebbe meglio nascere in Nuova Zelanda. (Gianni Brera)
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12/06/2010, 19:43 |
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ploplo
Iscritto il: 10/05/2010, 18:29 Messaggi: 14
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Caro tsuna, premetto ke ho 26 anni quel signor ancora non mi si addice... Comunque hai proprio ragione la mia intenzione é proprio di fare un erborimato di capra. Ma quella capra di argan deve sempre mettere becco su tutto? 
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13/06/2010, 17:51 |
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tsunaseth
Sez. Industria Lattiero-Casearia
Iscritto il: 30/12/2009, 22:14 Messaggi: 7664 Località: Auckland NZ
Formazione: Tecnico Caseario
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Il secondo nick di argan è lo stesso della mascotte di Gardaland... Lei non aveva colto questo particolare perché non ti conosce. Fammi sapere come ti esce che sono proprio curioso.
_________________ Il rugby è stato inventato dai gentlemen per reagire alla moda fin troppo plebea e stradaiola della pedata: però per non restare troppo delusi, converrebbe meglio nascere in Nuova Zelanda. (Gianni Brera)
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14/06/2010, 0:10 |
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