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gorgonzola fatto in casa?sììììììììììì
Autore |
Messaggio |
twisterforever
Iscritto il: 02/08/2010, 14:54 Messaggi: 878 Località: Arrakis, Dune
Formazione: Casaro casalingo con tanta buona volontà :)
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Bello e meraviglioso Argan!! Cremosissimo come sempre il tuo, è mooooolto bello credimi anche da vedere!!!
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17/03/2011, 19:20 |
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argan
Iscritto il: 27/02/2010, 19:44 Messaggi: 849 Località: Rovigo
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Grasssie Twist!!! I miei sono da "spatasciare" su una fetta di pane!!
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17/03/2011, 19:26 |
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twisterforever
Iscritto il: 02/08/2010, 14:54 Messaggi: 878 Località: Arrakis, Dune
Formazione: Casaro casalingo con tanta buona volontà :)
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Una curiosità Argan tu ci metti solo i termofili o anche mesofili?
Non lo pastorizzi vero il latte?
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17/03/2011, 19:28 |
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argan
Iscritto il: 27/02/2010, 19:44 Messaggi: 849 Località: Rovigo
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No..no..Twist..solo yogurt..però sai che uso latte crudo..(Sono spesso in contatto col fornitore..hanno un sacco di controlli a sorpresa..speriamo mi vada sempre bene.. ) Pensa che stavolta l'ho anche dovuto pressare per "ricucire" la crepa..eppure..è venuto morbido lo stesso!!
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17/03/2011, 19:54 |
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tsunaseth
Sez. Industria Lattiero-Casearia
Iscritto il: 30/12/2009, 22:14 Messaggi: 7664 Località: Auckland NZ
Formazione: Tecnico Caseario
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Bel gorgo argan complimenti! Però potresti impegnarti un po di più nell'estetica della forma se ci riesce twist, puoi riuscirci benissimo anche tu. Non si accettano scuse del tipo tanto lo mangio solo io ecc. ecc.
_________________ Il rugby è stato inventato dai gentlemen per reagire alla moda fin troppo plebea e stradaiola della pedata: però per non restare troppo delusi, converrebbe meglio nascere in Nuova Zelanda. (Gianni Brera)
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17/03/2011, 21:49 |
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argan
Iscritto il: 27/02/2010, 19:44 Messaggi: 849 Località: Rovigo
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Ma come... volevo dire proprio così... Ok..ok..Però..ragazzi..che soddisfazione arrivare a fare tutto ciò..e chi l'avrebbe detto..Che dite..oltre l'inno di Mameli..possiamo cantarci un ..IP IP URRA!!.. a tutti noi!!
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17/03/2011, 22:14 |
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meladoro
Iscritto il: 18/05/2010, 17:08 Messaggi: 201
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_________________ Francesca
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17/03/2011, 22:22 |
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twisterforever
Iscritto il: 02/08/2010, 14:54 Messaggi: 878 Località: Arrakis, Dune
Formazione: Casaro casalingo con tanta buona volontà :)
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Ehhh Mela per me combatte a pari merito con la bruschetta
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17/03/2011, 22:46 |
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tsunaseth
Sez. Industria Lattiero-Casearia
Iscritto il: 30/12/2009, 22:14 Messaggi: 7664 Località: Auckland NZ
Formazione: Tecnico Caseario
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OFFFFFF TOPICCCCCC
Gnocchi di ricotta al gorgonzola. non aggiungo altro!
_________________ Il rugby è stato inventato dai gentlemen per reagire alla moda fin troppo plebea e stradaiola della pedata: però per non restare troppo delusi, converrebbe meglio nascere in Nuova Zelanda. (Gianni Brera)
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18/03/2011, 12:48 |
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marmande
Iscritto il: 28/03/2010, 16:22 Messaggi: 651 Località: Firenze
Formazione: Ragioniera, casara dilettante.. nel senso che mi diletto
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Eilà Mameli! Bel gorgo come la solito stellina! Io ieri ho riprovato lo strachitunt di Mela... l'ultima volta mi era venuto proprio buono Ci sentiamo eh!
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18/03/2011, 13:33 |
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