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Latte, produzione di formaggi, ricotta, burro, yogurt
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Fuscelle di vimini

12/08/2010, 9:34

Buongiorno a tutti,
durante le vacanze ho avuto modo di acquistare un paio di cestini di vimini ed ho provato ad usarne uno come fuscella mettendoci a sgocciolare il cacioricotta che ho fatto due giorni fa.
Non sono riuscita ad utilizzare a modo il cestino perchè la cagliata si attaccava sul fondo e un pò anche alle pareti.
Ho risolto travasando il tutto nella fuscella di plastica e salvato la formina.
Qualcuno usa questi cestini? Se si, come mai a me si attacca tutto?

Re: Fuscelle di vimini

12/08/2010, 12:46

Lo sapevi che non c'è niente al mondo di meno igienico delle fuscelle in vimini???
Comunque se proprio le vuoi usare e prenderti qualche strana malattia, mettile a bagno nel siero di latte per 20 minuti prima di utilizzarle, non dovrebbe attaccarsi il formaggio.

Re: Fuscelle di vimini

12/08/2010, 13:42

Lo so Tsuna l'avevi già consigliato ad un altro ragazzo ma è più forte di me "le voglio lo stesso" :mrgreen: !
Proverò a fare come dici e se non funziona le uso per le piante ;)

Re: Fuscelle di vimini

12/08/2010, 14:18

Pensavo fosse così solo la mia compagna ma a quanto pare è una prerogativa di tutte le donne,se non ci sbattete il naso non state bene!!!
Visto che dopo sarà troppo tardi te lo dico adesso.
"Te l'avevo detto"!!

Re: Fuscelle di vimini

20/09/2010, 22:32

ma sono proprio da non utilizzare? Visto che anch'io le ho ordinate, volevo chiedere se una volta usate le si fanno bollire (dopo averle pulite con lo spazzolino) in acqua salata?

Re: Fuscelle di vimini

21/09/2010, 11:22

Ci sono in commercio delle fuscelle di plastica con gli stessi disegni che ti lasciano quelle in vimini e sono un "pò più" igieniche del vimini... non aggiungo altro...

Re: Fuscelle di vimini

21/09/2010, 12:34

Dio solo sa dove però! :(

Re: Fuscelle di vimini

21/09/2010, 15:38

tsunaseth ha scritto:Ci sono in commercio delle fuscelle di plastica con gli stessi disegni che ti lasciano quelle in vimini e sono un "pò più" igieniche del vimini... non aggiungo altro...


Ho capito, quelle che ho ordinato le regalero' a mia moglie :( :(

Re: Fuscelle di vimini

21/09/2010, 17:39

Eh, io c'ho appeso il basilico in terrazza ;)

Re: Fuscelle di vimini

21/09/2010, 23:30

Io le compro su un sito... ma è sempre in gnu ziland!!! Comunque sono made in italy quindi ci sono sicuramente anche lì
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