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formaggio misto da stagionare
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Messaggio |
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jizo63
Iscritto il: 08/05/2012, 23:18
Messaggi: 137
Località: Valmadrera, Lecco
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Con l'acqua calda è sicuramente meno rischioso e lo terrò sicuramente presente, grazie!
Domanda: non si rischia di creare un "callo"?
Bhè, sempre meglio che una forma rovinata.
Mau
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Come si dice " La buca l'è mia straca se la sà mia de vaca"!
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| 16/05/2012, 0:12 |
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santidorzi
Iscritto il: 07/02/2010, 15:22
Messaggi: 8
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sono anni che produco per me e amici un tipo di formaggio misto"pecora,capra,vacca" eccellente
buonissimo in tutte le varianti di stagionatura,
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| 15/02/2013, 12:30 |
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battaglin76
Iscritto il: 01/09/2011, 16:51
Messaggi: 314
Località: reggio emilia
Formazione: laurea economia e commercio
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come direbbe Grande Capo...Esticaxxi! 
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é finito il latte di pecora
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| 15/02/2013, 22:07 |
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Fasi
Iscritto il: 09/02/2012, 19:52
Messaggi: 591
Località: san benedetto del tronto
Formazione: maturità classica
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Spirito di patate...
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| 15/02/2013, 22:31 |
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