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Formaggio di pecora fatto in casa
| Autore |
Messaggio |
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AllevamentoGanzo
Iscritto il: 25/10/2015, 15:07
Messaggi: 245
Località: Marliana (PT)
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Salve a tutti, vorrei provare a fare del formaggio di pecora in casa inquanto possiedo delle pecore.
In rete ho trovato tanti modi di riguardante la procedura, ma volevo chiedere anche a voi con quale procedura create il vostro formaggio, o se avete consigli da darmi.
Per provare pensavo di partire semplicemente con 5 LT di latte per Delle piccole forme.
Grazie mille anticipatamente a tutti.
Saluti
_________________
ALLEVAMENTO AMATORIALE AVICOLI GANZO.
Specie allevate: Colombo Fiorentino,Colombo viaggiatore italiano da esposizione, Triganino Modenese, Colombo Cravattato Italiano, pollo Robusta Lionata e Maculata.
Socio ATC.
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| 04/01/2019, 14:17 |
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Marco
Sez. Supporto Didattico
Iscritto il: 13/03/2008, 19:23
Messaggi: 68669
Località: Pinzolo (TN) - Firenze
Formazione: Laurea in Scienze agrarie
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| 08/01/2019, 20:31 |
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