Re: Formaggio con latte pastorizzato senza fermenti
07/11/2012, 20:12
certooooooo..fa più male la coca cola 
Re: Formaggio con latte pastorizzato senza fermenti
08/11/2012, 10:50
assaggiato! sapore ottimo , forse è quello che mi è piaciuto più di tutti fino ad oggi, ha il classico sapore di una caciotta vaccina, morbido e pastoso, ha la giusta consistenza del pecorino che cerco io peccato che sia con latte vaccino 
, a questo punto non mi resta che ripetere questa lavorazione con il latte ovino cercando di non inquinarlo con questa.
, a questo punto non mi resta che ripetere questa lavorazione con il latte ovino cercando di non inquinarlo con questa.
Re: Formaggio con latte pastorizzato senza fermenti
08/11/2012, 15:39
ginnolo ha scritto:assaggiato! sapore ottimo , forse è quello che mi è piaciuto più di tutti fino ad oggi, ha il classico sapore di una caciotta vaccina, morbido e pastoso, ha la giusta consistenza del pecorino che cerco io peccato che sia con latte vaccino
sapore ottimo non mi dice niente!!!
sente di questo o di quello...
ha un retrogusto...
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