geo ha scritto:
Ho trovato del latte da xxxxx con il 3,5% di grassi,
Ciao
Riportalo dove lo hai preso o al massimo facci lo yogurt.
geo ha scritto:
vorrei sapere se per caseificare devo usare i fermenti lattici o meno.
Ciao
Dovresti usare latte non del supermercato ma latte intero fresco di fattoria/distributore.