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Latte, produzione di formaggi, ricotta, burro, yogurt
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filtrare il latte , come???

08/10/2014, 8:26

buongiorno,

non so come filtrare il latte , mi spiego :
ho comprato l'imbuto con il filtro ma lascia passare piccoli peli e piccoli granellini
allora ho preso una tela che avevo in casa ma non lascia passare la parte grassa del latte .
mi chiedo , ho sbagliato filtro oppure tela ????

vi ringrazio roberto

Re: filtrare il latte , come???

08/10/2014, 15:19

INNANZITUTTO PRESENTATI!
Io utilizzo semplicemente un colino a maglia fitta in acciao, funziona alla perfezione, non passa assolutamente nulla, ne peli ne altro; la panna scende quasi agevolmente, un pò a rilento ma scende.
Costo 5.99€....
Ti posto una foto.
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