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Latte, produzione di formaggi, ricotta, burro, yogurt
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Dubbio utilizzo roqueforti scadute

25/05/2017, 15:43

Buongiorno! Ho Delle buste di roqueforti scadute in ottobre del 2016.. conservazione in freezer poiché tale scadenza sì riferisce alle condizioni di -18°C . Domanda: sono ancora utilizzabili per un formaggio erborinato o rischio Qualcosa?
Grazie Michele

Re: Dubbio utilizzo roqueforti scadute

25/05/2017, 23:08

io proverei

Re: Dubbio utilizzo roqueforti scadute

28/05/2017, 0:05

se conservate sempre in freezer, vai tranquillo
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