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margy
Iscritto il: 26/02/2011, 23:05
Messaggi: 10
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salve a tutti,mi sono iscritta da pochissimo! fatto la ricotta dura !!sono quì per farvi una domanda è talmente salata, è immangiabile c'è un rimedio!!per dissalarla un po'?Grazie in anticipo! 
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| 27/02/2011, 13:32 |
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Marco
Sez. Supporto Didattico
Iscritto il: 13/03/2008, 19:23
Messaggi: 68698
Località: Pinzolo (TN) - Firenze
Formazione: Laurea in Scienze agrarie
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Penso ci sia poco da fare. Usane poca  Ciao, Marco _________________Segui Agraria.org anche su Facebook  e Twitter  ! Sei già iscritto all' Associazione di Agraria.org? 
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| 28/02/2011, 19:26 |
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tsunaseth
Sez. Industria Lattiero-Casearia
Iscritto il: 30/12/2009, 22:14
Messaggi: 7664
Località: Auckland NZ
Formazione: Tecnico Caseario
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purtroppo c'è ben poco da fare, potresti provare ad immergerla nell'acqua, così ti si ammorbidisce ed esce il sale.
_________________
Il rugby è stato inventato dai gentlemen per reagire alla moda fin troppo plebea e stradaiola della pedata: però per non restare troppo delusi, converrebbe meglio nascere in Nuova Zelanda.
(Gianni Brera)
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| 01/03/2011, 13:50 |
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davideallevi
Iscritto il: 23/11/2010, 11:30
Messaggi: 1632
Località: Caravaggio (BG)
Formazione: Addetto alle produzioni casearie
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Vista la proprietà delle patate a dissalare qualsiasi cosa, potresti fare degli ottimi tortini di patate tipo pasta al forno e tra uno strato e l'altro metterci la ta ricotta salata con un po di prosciutto cotto e panna.
_________________
La terra ha risorse sufficienti per i bisogni di tutti, ma non per l'avidità di tutti.
-- Mahatma Gandhi
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| 01/03/2011, 22:23 |
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margy
Iscritto il: 26/02/2011, 23:05
Messaggi: 10
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| 02/03/2011, 10:45 |
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