salve,se nn sbaglio in provincia di cuneo dovrebbe iniziare un corso per la formazione di casari,solamente che io nn mi ricordo più il paese e su google nn riesco più a trovarlo..per caso qualcuno ne sà qualcosa?
Mi presento, sono Paolo ed abito in provincia di Udine..
Volevo chiedere se ci sono scuole dove ci si può iscrivere a corsi per la formazione della figura del casaro, in area Triveneto (FVG, Veneto, Trentino Alto-Adige)..
Ho provato a cercare ma ho trovato solo la segnalazione di corsi già fatti. Forse contattando direttamente: http://www.venetoagricoltura.org/ Ciao, Marco
Ooo eco un altri furlàn. Per il corso di casaro forse ti può aiutare [url = http://www.aia.it/index.asp?section=ara®=friuli]l'associazione allevatori del friuli venezia giulia[/url] Oppure, più particolare, so che la De Laval organizzava dei corsi personali a chi acquistava i suoi minicaseifici; prova a chiedere all'agriosso di Palmanova.
buongiorno atutti,il 30/6 sono finite le iscrizioni al corso di caseificazione di moretta (cn)...speriamo che abbiano trovato i 12 partecipanti minimi..vi faccio sapere..