Ciao Ragazzi sapreste indicarmi un corso da casaro che si tiene in regioni come Lazio, Campania,Molise,Abruzzo e Puglia? Grazie ciao

Dovresti provare a chiedere a qualche associazione agricola della tua zona. perché spesso queste associazioni (qui a Brescia la Coldiretti) una volta all'anno organizzano corsi di casearia.

Grazie se avete altre novità avvisatemi, Ciao

Salve... Sono un ragazzo della provincia di Avellino. Ho sentito che questo corso per casaro è obbligatorio per iniziare l'attività. Chi può illuminarmi??? Grazie...

Sono settimane che cerco un corso riconosciuto che possa fare al caso mio (diciamo per avere il pezzo di carta) ; la coldiretti di como nemmeno risponde alle mail , la scuola di cremona neppure, anche se nutrivo ben poche speranze (diciamo che il suo corso era riferito a persone disoccupate o simili).
Possibile che sia così snobbata come professione? o sono io che sbaglio i canali di contatto?
Abito in provincia di como e sono disposto anche a spostarmi se il corso non dura molto... a questo punto chiedo a voi se ne sapete di più!!!
HELP-ME!!!

Ho sentito qualcosa degli agricoltori di Brescia di un corso vicino a Orzinuovi...
Provo a informarmi.

Navigando ho trovato questo DAvide se vuoi dargli un'occhiata, mi sembra anche vicino a Como

http://www.mezzana.ch/corsi_2010-2011.html

che mega pippa mica avevo pensato di guardare oltre confine!!!
Ma sai che è a10 minuti da casa mia!!! se mi affaccio dalla finestra riesco a vedere le lucine del paesino dove fanno il corso!!! Grazie Twist.... sei un genio!
Ora provo a sentirli poi vi faccio sapere....

Non ho parole... mi respingono perchè non ho i requisiti minimi che per loro sono i seguenti: presentare un certificato attestante lo svolgimento di un periodo minimo (dopo la scolarità obbligatoria) di
tre mesi di pratica nel settore della produzione o della trasformazione del latte;
ma che caz... lo faccio a fare secondo loro il corso!!!