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Latte, produzione di formaggi, ricotta, burro, yogurt
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Re: corso casaro

30/08/2012, 15:50

mariainnocenti ha scritto:Buongiorno a tutti.....premetto siete molto preparati e soddisfate sempre ogni richieste......un grazie anticipatamente a chi sa dirmi se nelle marche ci sono corsi di casari.


Mettiti in contatto con samuele78 è della tua zona, di professione è cuoco ma è molto in gamba nel fare formaggi e a volte fa dei minicorsi

Re: corso casaro

30/08/2012, 22:13

Grazie mille pian187......
sei stato gentilissimo e ne farò tesoro....... CIAO :)

Re: corso casaro

30/08/2012, 22:15

GRAZIE anche a te.......tsunaseth.......sapevo che con voi avrei avuto delle risposte.....è un bellissimo forum.......
fatto con molta intelligenza......CIAO!!!!

Re: corso casaro

30/08/2012, 22:36

mariainnocenti ha scritto:Buongiorno a tutti..... chi sa dirmi se nelle marche ci sono corsi di casari.


pian187 ha scritto:Premetto io sono delle Marche prov. Ancona ma mia moglie e mio figlio vivono in provincia di Como (alto lario)...................



Ce stai a pprovà??? :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:

Re: corso casaro

31/08/2012, 10:50

x i friulani http://www.cefap.fvg.it/cefapfvg/corsi/ ... izione=152 corso che inizierà giovedì 20 settembre 2012 Tecnico Superiore della trasformazione dei prodotti agricoli ed agroindustriali [filiera lattiero-casearia]

Re: corso casaro

31/08/2012, 11:11

Contattata l'Agenzia Servizi Settore Agroalimentare Marche (ASSAM) .................................loro nn fanno corsi di Casearia.............................(produzione) solo panel test per l'assaggio dei formaggi

Re: corso casaro

31/08/2012, 14:26

pian187 ha scritto:x i friulani http://www.cefap.fvg.it/cefapfvg/corsi/ ... izione=152" target="_blank corso che inizierà giovedì 20 settembre 2012 Tecnico Superiore della trasformazione dei prodotti agricoli ed agroindustriali [filiera lattiero-casearia]


Forse sarò intontito dai farmaci ma io non vedo un corso per casaro in tutto ciò...

Re: corso casaro

31/08/2012, 20:02

tsuna hai ragione neanche io lo vedo più il corso da casaro...................................................... :oops: :oops: :oops: :oops:

Re: corso casaro

01/09/2012, 17:47

ciao dopo un po' di assenza eccomi di nuovo qua.

tsunaseth ha scritto:
pian187 ha scritto:x i friulani http://www.cefap.fvg.it/cefapfvg/corsi/ ... izione=152" target="_blank" target="_blank corso che inizierà giovedì 20 settembre 2012 Tecnico Superiore della trasformazione dei prodotti agricoli ed agroindustriali [filiera lattiero-casearia]


Forse sarò intontito dai farmaci ma io non vedo un corso per casaro in tutto ciò...


visto che abito a una ventina di chilometri da codroipo sono andato ad informarmi ed è un corso per casari a tutti gli effetti con stage in aziende della zona.

Re: corso casaro

09/09/2012, 21:17

per mariainnocenti sto cercando di convincere il mio amico casaro Andrea che lavora a Falconara Marittima in un caseificio e che nn sono io (anche il mio nome è Andrea), a fare un corso o qualcosa di simile giusto per. ieri quando gliel'ho buttata la era perplesso però penso che con un po di diciamo insistenza si butti solo che il problema è che farlo in due forse nn ha senso
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