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Latte, produzione di formaggi, ricotta, burro, yogurt
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Re: corso casaro

03/07/2009, 12:58

E non solo in Piemonte.
Ciao,
Marco

Re: corso casaro

08/07/2009, 17:05

:D :D ho trovato un corso questo è il link:
http://www.scuoladipratichesostenibili. ... aggio.html

Re: corso casaro

08/07/2009, 17:25

ci sarebbe anche questo:
http://inva3.invallee.it/dbweb/dpl/Obie ... nt&FL=vis&

ma disgraziatamente le iscrizioni terminavano a fine aprile :twisted: :twisted:

Re: corso casaro

10/07/2009, 19:29

il corso a Moretta si terrà nell'autunno-inverno di quest'anno...

Re: corso casaro

13/07/2009, 12:57

Bel corso, credo che sia l'unico di 1200 ore e che tratta l'argomento a 360°

Peccato che sono troppo lontano, ma è rivolto solo a persone residenti nella regione?

Re: corso casaro

14/07/2009, 12:22

ciao alexis,nn credo sia rivolto unicamente ai piemontesi,anche per me nn è proprio dietro l'angolo io abito in prov.di novara e tra andare e tornare saranno 300km...meno male che è gratuito..

Re: corso casaro

15/07/2009, 11:41

Anche io ho contattato per varie info, mi hanno confermato ciò che hai detto, non è rivolto ai residenti.
Mi hanno inoltre informato che esiste la possibilità di alloggiare a bassissimo prezzo e che lo stage lo puoi anche praticare in una struttura a tuo piacimento, anche nella tua regione.

Che dire..un corso davvero interessante e soprattutto efficiente.

Sto valutando la distanza, perkè da Napoli è pò difficile arrivare, soprattutto con i treni.. ;)

Re: corso casaro

13/02/2010, 13:20

ciao a tutti,
che sappiate ci sono in programma dei corsi di casaro in lombardia, o in provincia di parma?

Re: corso casaro

14/02/2010, 12:39

Caro ortobrianzolo, prova a vedere qui:
http://www.regionelombardia.info/scheda ... erca=&ID=8"

Re: corso casaro

14/02/2010, 15:11

grazie tsunaseth, proverò a telefonare anche se non ho ben capito se è una scuola superiore vera e propria. io cercavo quei corsi regionali o provinciali gratuiti che fanno di tanto in tanto della durata di qualche mese.
un saluto
andrea
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