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Latte, produzione di formaggi, ricotta, burro, yogurt
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Corso Casaro

26/01/2019, 20:07

Buonasera. Qualcuno saprebbe darmi informazioni su corsi per diventare casaro nel 2019. Ho visto già qualche cosa, ma sono corsi di pochi giorni e non so quanto possano essere efficaci. Mi hanno parlato di un corso/scuola per casari in Piemonte ma non trovo niente su internet.
Grazie in anticipo.
Ciao.

Re: Corso Casaro

27/01/2019, 19:53

Ma tu dove o cerchi?

Re: Corso Casaro

27/01/2019, 23:17

Ciao. Io sto dando un'occhiata al nord Italia, per lavorazioni di latte vaccino e allevamento di vacche. Naturalmente mi interessano tutti i tipi di latte.

Re: Corso Casaro

31/01/2019, 23:31

buonasera, corsi di livello amatoriale sapete dove li fanno? Io abito in Toscana.
Grazie

Re: Corso Casaro

20/08/2019, 8:28

Ci riprovo. Salve a tutti. Qualcuno conosce una "scuola" o un'azienda che svolge corsi per casaro?
Grazie.
Saluti

Re: Corso Casaro

20/08/2019, 9:44

Ti conviene andare da qualcuno a imparare,magari lontano da dove vivi cosi non c'è rischio di gelosie e concorrenza.conbla scusa potresti rius ire a portare un prodotto nuovo nella tua zona

Re: Corso Casaro

24/08/2019, 16:23

Ciao...grazie del consiglio.In verità è quello che sto cercando di fare,oltre per i motivi che dici tu, anche perché mi interesserebbe fare le cose un po' più "serie" e poter realizzare prodotti che da me non si fanno. Continuo a cercare.

Re: Corso Casaro

29/10/2019, 13:51

Se cerchi su internet scuola moretta trovi. Un altro buon posto è la scuola del parco di monza
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